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一、簡介【產品名稱】:人參多肽【英文名稱】:Ginseng peptide powder【產品別稱】:人參肽、人參低聚肽、人參小分子肽等。【提取來源】:為五加科植物人參Panax ginseng CA Mey. 的干燥根莖【產品規格】:人參多肽99%二、性狀【外觀性狀】:淡黃色粉末【化學成分】:多肽、皂甙、揮發油等。三、用途屬于小分子活性肽,因其結構簡單,分子量小,所以能夠通過的滲透以原形直接進入
真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦爾經深層培養、提取等工序精制而成。該酶為內切淀粉酶,可以迅速水解膠凝淀粉、直鏈淀粉和支鏈淀粉水溶液內部的α-1,4葡萄糖苷鍵,產生可溶性糊精及少數麥芽糖和葡萄糖。長時間反應會產生大量麥芽糖和少量葡萄糖的糖漿。1. 本品水解直鏈淀粉和支鏈淀粉中的1,4-α-葡萄糖苷鍵,可生產大量的麥芽糖。2. 一個真菌α-淀粉酶單位(1FAU
1.簡介L-天門冬氨酸鈉是一種氨基酸鈉鹽,廣泛用于食品行業的保鮮劑、防腐劑,可代替味精;醫藥行業做為中間體。L-天門冬氨酸鈉,別稱氨基-L-丁二酸一鈉;L-天門科氨酸鈉(1水)等,英文名稱: Sodium L-aspartate,為氨基酸和衍生物; Amino acid salt; 食品和飼料添加劑 ,為無色至白色柱狀結晶,或白色結晶性粉末。味清淡,味覺閾值0.16%。熔點140.4℃。易溶于水(
【產品名稱】銀杏葉提取物【提取部位】植物銀杏的干燥葉.【植物分布】栽培地區北至遼寧,南達廣東,東起浙江,西達 陜西、 甘肅、西南到四川、 貴州、 云南等地【產品規格】本品黃酮24%,內脂6%;另有比例提取物10:1,20:1等規格【產品性狀】棕黃色粉末【檢測方法】TLC【產品目數】80目【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據要求貼標簽,如果無特別要求,按公司內部統一標
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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