臘腸臘肉烘干設(shè)備廠家小型臘腸烘房設(shè)計

時間：2022-01-20

作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司

詞條
詞條說明
米粉熱泵烘干機，米粉烘干工藝流程
米粉熱泵干燥機空氣能熱泵集成米粉干燥機采用中低溫干燥，內(nèi)置科學的米粉干燥曲線程序，智能控制溫濕度。干米粉比傳統(tǒng)的干米粉較白、較圓、較均勻，深受米粉加工廠家的青睞。設(shè)備操作簡單，實用，不需要燃煤、鍋爐，節(jié)省時間和精力。空氣能熱泵一體式米粉除濕烘干機還可用于烘焙面條、切粉、粗糧面條、蕎麥面條、玉米面條、小麥面條、*面條、黃秋葵面條、河粉、粉絲、蝴蝶面條、粉絲、紅薯粉、紅薯干、土豆皮、土豆粉、排粉、江
了解熱泵烘干機的工作原理
熱泵烘干機是用少量的電能驅(qū)動熱泵壓縮機做功，通過熱泵裝置中的構(gòu)成部件蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器和膨脹閥，促使工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸收環(huán)境中的熱量）-壓縮-冷凝-節(jié)流-蒸發(fā)熱力的循環(huán)過程，從而將空氣環(huán)境中的大量分散的太陽能熱量轉(zhuǎn)移至烘干房烘干所需的熱量。工作原理：制冷劑被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體，進入冷凝器，冷凝液化放熱，成為液體，同時將烘干房空氣加熱，從而達到提高烘干房溫度的目的。通過熱風的形式使物
芒果干生產(chǎn)烘干工藝流程
芒果干生產(chǎn)烘干工藝流程選材：選擇核小、肉質(zhì)肥厚的芒果，成熟度以8～9成為宜，成熟度過低則芒果的色澤和風味較差，過熟則容易爛。清洗：手工或清洗機清洗芒果，清洗干凈之后，靜待瀝干。去皮：外皮必須去凈，因果皮中含有較多的單寧，如未削凈，在加工過程中容易產(chǎn)生褐變，影響成品色澤。切片：去皮后的果實用鋒利刀片縱向切片，厚度約為8～10mm。護色：切好的芒果片要立刻放入加有護色液（不需采用二氧化硫作為護色劑,就
米粉烘干工藝
米粉烘干工藝：1、低溫階段：使用米粉熱泵烘干機，將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉，逐步增加米粉的溫度，使米粉內(nèi)外的溫度達到一致，本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。2、高溫階段：米粉進入高溫階段后，內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外，米粉干燥均勻，成型好，進入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右，本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間，注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。3、冷卻階段：