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隨著現在便利店是遍地開花,便利店蛋糕展示柜也 是很多店里不可缺少的保鮮設備。我們在較初計算成本結構的時候對標了便利店的模式,就目前來看傳統便利店的商品毛利大概在百分之三十到百分之四十之間,固 定的成本則會控制在總營收的百分之二十九左右,所以最后便利店的純利潤大概是在百分之六左右,如何提*實現利益較大化,是很多商家關心的問題。 其 實商品毛利和人工成本都是和傳統商**差不多的,但在空間成本方面,
◆ 遞增層流優化風幕,*節能;**的背吹制冷系統,柜溫均勻;**的融霜自動控制,性能穩定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗; ◆ 人性化設計,增加了商品的展示性。產品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷; ◆ 制冷系統的執行元件和電器的控制件均采用國外**產品,以確保產品運行穩定、**。加大蒸發器的設計,提高了換熱效率。使柜內降溫較快、溫度較低,同時較加節能;
便利店冷柜噪音大故障原因 1、聲音正常,顧客有疑慮或接受不了; 2、底座放置不平或柜體未調平穩 ; 3、機體內零件相碰、松動; 4、管路與柜體之間因壓縮機工作發生磨擦產生共震; 5、壓機底腳固定螺釘過松、過緊或減震橡膠墊過松(或緊)、老化或丟失; 6、壓機內部吊簧脫鉤或座簧脫位,或壓機本身噪音大; 7、風機轉軸間隙過大,葉片受阻或風機支架松動. 冰淇淋展示柜 便利店冷柜噪音大解決方法 1、便利店冷
如今,市場上主要銷售冷鮮肉,農家土豬肉的連鎖店也遍布各個城市,這些鮮肉售賣時需要冷藏保鮮,離不開鮮肉柜。那么鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久呢? 敞開式鮮肉柜 鮮肉在不同的溫度下,保鮮時間的長短是不一樣的。我們常說的鮮肉柜,溫度大概2~8度的范圍,一般起到冷藏保鮮的作用,在這個溫度下,理論上可以保存3天左右。但是考慮到細菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等,盡量在當天銷售完畢,或者在2天內銷售完畢,否則,冷鮮肉
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