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詞條說明
隨著人們生活水平的的提高,對飲食的要求也從吃飽轉向吃營養,這說明物質條件改善后普及營養知識、教會人們合理養生是對生命的一種責任;鮮胚芽米以凈化人體內部生理環境,穩定人體生態平衡,提倡健康的生活方式及科學的膳食觀念。 長期食用胚芽米可有效地預防多種疾病的發生。關注家人、關注飲食、關注健康、從食用鮮胚芽米開始…… 而家用鮮米機在這里面扮演著很重要的角色。 但是業內有很多無良商家生產出來的機器以次充好,
中醫認為糙米味甘、性溫,健脾養胃、補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。 《本草綱目》中認為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益。 唐代著名中藥學家孟詵在《食療本草》中說,糙米有“止痢、補中益氣、堅筋骨、和血脈”之功。 明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中稱糙米具有“和五臟、好顏色”的妙用。意思是說常食糙米,不僅可以安和五臟,去病延年,而且還能潤澤容顏,使青春常駐。可見糙米不僅
“不同的氣候決定了南北大米的口感差異。”王學巖說,“水稻種植期間,我國東北地區早晚溫差大,較大的溫差能夠讓平均氣溫控制在21攝氏度到22攝氏度,籽粒灌漿時間長而充分,較易于優質水稻品種的形成。而南方的平均溫度都是30攝氏度以上,品質相對比較差。” 同樣長期從事水稻分子育種研究,中國農業科學院作物科學研究所研究員徐建龍表示:“水稻品種有秈稻和粳稻,秈稻適宜于在低緯度、低海拔濕熱地區種植,粳稻則較適于
人身體好就是有“精、氣、神”。“精”字的一半是米、另一半是青菜,你不吃米,不吃青菜哪里來的“精”?繁體字的氣也是米為基礎,現代人不吃米飯,難怪出現身軟、乏力現象。“神”字的一半是田地的田、上面長苗種莊稼,下面長根,所以人類不吃植物性物質就沒有“精”,又沒有“氣”,較沒有“神”了。米旁加“白”字就是“粕”字,即白米就是糟粕;米旁加“康”字就是“糠”字,說明米糠就是健康的,祖先為后代的營養問題想的這樣
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