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詞條說明
信陽毛尖屬綠茶類,是中國**名茶之一。具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的*特風格。信陽出產的毛尖茶不僅味道*特,在飲用方式上也頗有講究。單單所用的器具就有茶船、壺組、茶盒、賞茶盤、茶巾、凈手盆、茶具組臺七項,可謂十分考究。 信陽茶人年鶴齡曾寫有《茶具與信陽毛尖十道茶》一文,對信陽毛尖的十道工序作了詳細的介紹。信陽毛尖十道茶是通過挖掘信陽人的品茶習俗和傳統飲用方式并結合信陽毛尖綠茶
信陽毛尖又被稱為豫毛峰,是中國**名茶之一,屬綠茶類,也是我國北方地區名茶之一。信陽毛尖的主產地在我國河南省信陽市。其中浉河區、平橋區、羅山等地都有分布。信陽毛尖的名字來自地名,早在民國初年,信陽市所屬的五大茶社制作出了品質上乘的本山毛尖茶,故被正式命名為信陽毛尖。 如今信陽毛尖主要產區集中在信陽市的:“五云兩潭一寨”。“五云”是信陽市浉河區董家河鎮,及車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山。“兩
早在以茶為飲初興的唐朝,茶圣陸羽為了完成其歷史上首部茶葉專著《茶經》,就曾親往舒州、南下黃州,北上壽州詳細考察,并較終以淮南茶光州上(古時廣州即為今信陽市的潢川、固始、光山、商城等縣)作為簡明品定。到了北宋年間,對品茗頗有建樹的蘇東坡較是在信陽茶山的云霧環繞之間,由衷感慨:淮南茶,信陽**! 信陽的毛尖茶由此**于世,那么到底什么是信陽毛尖,接下來便為大家做一個科普。毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種
很多中國人都有喝茶的習慣,尤其是綠茶,其中信陽毛尖就是國人喜愛的茶之一。信陽毛尖是一種未經過發酵的茶,沖泡得當,可以保留茶葉本身的*特神韻,品起來較別有一番風味。而且隨著種植技術的提升和人工炒制的水平提高,現如今的毛尖品質也越來越高,那么到底要如何沖泡毛尖才能讓味道完全釋放,就讓我們一起看看吧。 喝信陽毛尖茶,對茶具的要求并不高。為了觀其色,聞其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,建議不要用帶蓋的
公司名: 信陽市浉河區青云茶葉店
聯系人: 聞宇
電 話: 6229201
手 機: 13937613883
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地 址: 河南信陽浉河區信陽市浉河區申城大道成功路口交通銀行西側
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