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詞條說明
液氮,液態的氮氣。是惰性的,無色,無臭,無腐蝕性,不可燃,溫度較低。氮構成了大氣的大部分(體積比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活潑的,不支持燃燒。汽化時大量吸熱接觸造成凍傷。氮氣占空氣78%。在常壓下,液氮溫度為-196℃;1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態氮。液氮是無色、無味,在高壓下低溫的液體和氣體。液氮(常寫為LN2),是氮氣在低溫下形成的液體形態。氮的沸點為-
現今社會人們越來越注重食品的營養和口感,食品生產企業也致力于將食品的品質做到精益求精,包子、水餃、油條等面食食品幾乎是我們每天都要吃的食物,因此食品企業較加注重這類產品的品質要求,對于包子生產企業來說,采用液氮速凍包子無疑是一個非常好的選擇,液氮沸點為-195.8℃的液氮作為制冷劑,比氨(-33℃)和氟利昂(-30~-40℃)的沸點要低得多,由于液氮與食品直接接觸時,以200℃以上的溫差進行激烈的
在食品、飲料行業中對包裝物內有真空度要求的,一般采用封罐機的真空室連接真空泵或采用蒸汽噴射兩種方式來實現。但是兩種方式都有缺陷,用真空泵抽取的生產速度比較低,不利于大批量生產,而用蒸汽噴射形成的真空度,需要是熱灌裝才行,所以也有一定的限制性。在目前大力提倡減少成本、節能,又要求開啟方便的理念下,馬口鐵罐都逐步被易拉罐鋁罐、塑料罐所代替,由于材質問題,這二種材質的罐不僅不允許抽真空,還需在里面加壓,
我司在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發和市場經驗,不僅提供設備和貼心的服務,較能為您的企業提供整體的解決方案,讓您的生產線較有效益。在罐裝產品中加注液態氮氣的作用在灌裝完成,進入封口之前,采用現代化的液氮加注技術,地滴入-196°C的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。一則,使罐/瓶內產生內壓,不至于冷卻后產生癟瓶,不至于在包裝及搬運過程中變形。二則,把罐/
公司名: 成都卓達運通低溫設備有限公司
聯系人: 王經理
電 話: 028-88268533
手 機: 15397616001
微 信: 15397616001
地 址: 四川成都大邑縣晉原鎮興業大道北段50號
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