詞條
詞條說明
刺槐豆膠生產(chǎn)廠家?刺槐豆膠價(jià)格??刺槐豆膠用量一、簡介刺槐豆膠在食品工業(yè)上,槐豆膠常與其他食用膠復(fù)配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復(fù)配可形成彈性果凍,而單獨(dú)使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復(fù)配可顯著提高凝膠的破裂強(qiáng)度。與海藻膠與氯化鉀復(fù)配廣泛用作罐頭食品的復(fù)合膠凝劑。與卡拉膠、CMC復(fù)配是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑。還可用于乳制品及冷凍乳制品甜食中
維生素B2生產(chǎn)廠家?維生素B2廠家?維生素B2價(jià)格文名稱:維生素b2英文名稱:vitamin b2? ? ?其他名稱:核黃素(riboflavin)? ? ?cas:83-88-5分子結(jié)構(gòu)式:c17h20n4o6;? ? ?對(duì)分子質(zhì)量:376.36產(chǎn)品性狀:淡黃色粉末;微臭,味微苦;干燥時(shí)
魔芋精粉生產(chǎn)廠家??魔芋精粉價(jià)格??魔芋精粉用量一、簡介品名:魔芋膠、純化魔芋粉? ?英文名稱:Amorophophallus Konjac;KGM二、性狀白色或奶油至淡棕黃色粉末。可分散于pH值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強(qiáng)烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃
風(fēng)味酶生產(chǎn)廠家??風(fēng)味酶價(jià)格??風(fēng)味酶用量【產(chǎn)品簡介】? ? ?復(fù)合風(fēng)味蛋白酶是利用米曲霉發(fā)酵,經(jīng)先進(jìn)的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得,再添加一些風(fēng)味物質(zhì),篩選復(fù)配成復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。這種復(fù)合風(fēng)味蛋白酶,可應(yīng)用于各種動(dòng)植物蛋白的水解,后期風(fēng)味優(yōu)化,去除苦味,改善口感,可以制取風(fēng)味良好的動(dòng)植物水解產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機(jī): 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com