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詞條說明
酸味調節劑在食品加工中主要起到酸度調節作用。此外,部分還能起到防腐作用。常用的酸味調節劑有1-檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、富馬酸、乳酸、醋酸、磷酸等。酸味調節劑的作用1、增加口感舒適度。通過酸味的調節,可得到口味適宜的飲料制品。酸所形成的酸感強弱主要由H+濃度決定,陰離子的影響主要表現在味感上。2、具有防腐作用 酸味劑降低了食品體系的pH,可抑制許多有害微生物的繁殖,并有助于酸型防腐劑(如苯甲酸、山梨
維生素D3生產廠家?維生素D3廠家?維生素D3價格一、簡介【外文名稱】Vitamin D3【別名】膽鈣化醇【規 格】100萬**單位/克【分子式】C27H44O【CAS】67-97-0;8024-19-9;8050-67-7二、性狀維生素D3干粉是一種流動性好的米色至淡黃色精細球狀顆粒粉末。采用*特的雙包囊技術,GMP標準10萬級凈化車間生產,大大減弱了對氧氣、光和濕度的敏感性
肌苷酸鈣廠家?肌苷酸鈣價格?肌苷酸鈣用量【應用說明】1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。2、工業制造:石油業?、制造業、農業產品、蓄電池、鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料
紅曲黃色素生產廠家??紅曲黃色素廠家??紅曲黃色素價格紅曲黃色素是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現代的生物技術提取而成的天ran著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。紅曲色素是由微生物發酵制得,經毒
公司名: 河北創之源生物科技有限公司
聯系人: 尹二彬
電 話:
手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區九中街69號興邦商務樓411室
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網 址: hbczyswkj.b2b168.com
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