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?果糖(fructose,fruit sugar)又稱左旋糖,是一種已酮糖[1]。通常與蔗糖共存於水果及蜂蜜中,是天然糖類中甜度最高的糖。?果糖是最常見的六碳酮糖,存在於果汁、花蜜、蜂蜜及動物精液中。天然的果糖均爲D構型。游離的D-果糖以吡喃型爲主,寡糖和果聚糖中處於結合狀態的果糖,則以呋喃型和其他糖聯接,如:蔗糖及菊科植物根中的菊粉,均含有結合的呋喃型果糖。在一定的條件下,可
藥用級乳酸概述山西藥用級乳酸概述山西分子量90.08。熔點16.8℃,沸點122℃(1.8665 ~1.9998kPa),Ka=1.38×10-9(25℃)。工業品為帶有酸味的液體,溶于水、乙醇,微溶于M,不溶于L仿、二L化碳及石油,。乳酸易與水互溶,很不容易結晶析出。乳酸濃度達60%以上,已有很高的吸濕性。所以,商品乳酸通常為60%溶液,藥典級乳酸含量為85.0%~90.0%,食品級乳酸含量為8
1中文名低取代羥丙纖維素2漢語拼音Diqudai Qiangbing Xianweisu3英文名Low-Substituted Hydroxypropyl Cellulose4CAS號[9004-64-2]5來源及含量本品為低取代2-羥丙基醚纖維素。按干燥品計算,含羥丙氧基(-OCH2CHOHCH3)應為7.0%~16.0%。6?性狀本品為白色或類白色粉末;無臭,無味。本品在水中膨脹;在
海藻酸鈉又稱藻朊酸鈉、褐藻酸鈉、藻酸鈉、褐藻膠、海帶膠、藻酸鈉。主要組成是海藻酸的鈉鹽,是聚糖醛酸的混合物。是從海帶等褐色海藻中提取的一種膠。呈白色或淡黃色粉末,無臭、無味,有吸潮性,相對密度1.59,堆積密度87.39kg/m3,濕含量13%,灰分23%,致黑溫度150℃,炭化溫度340℃(460℃),灰化溫度480℃,燃燒熱10.46J/g,不溶于乙醇、乙M或L仿等。溶于熱水及冷水,1%水溶液