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# 食品輻照技術:安全與爭議并存鹵肉制品采用輻照技術處理已成為食品工業中一種常見的殺菌方法。這項技術利用電離輻射破壞微生物的DNA結構,從而達到延長食品保質期的效果。輻照處理能有效殺滅沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,對保持鹵肉風味和營養成分的影響相對較小。食品輻照技術最顯著的優勢在于其冷處理特性,不會像高溫滅菌那樣導致蛋白質變性和脂肪氧化。經過適當劑量輻照的鹵肉,在色澤、質地和口感上與傳統方法處理的產
在害蟲防控領域,有一家專業公司,長期致力于為客戶提供高效、環保的害蟲管理解決方案。該公司自成立以來,便秉持著科技引領、綠色防控的理念,不斷研發創新,旨在打造更加安全、健康的居住環境。該公司擁有一支專業的技術團隊,成員均具備豐富的害蟲防治經驗和深厚的專業知識。他們深入研究各類害蟲的生物學特性、生活習性及危害特點,從而能夠精準制定針對性的防控策略。在服務過程中,技術人員會先進行現場勘查,全面了解害蟲的
## 看不見的"光"如何守護食品安全 在粵西工業重鎮茂名,一座特殊的工廠日夜運轉。這里沒有轟鳴的機械聲,取而代之的是鈷-60放射源發出的藍色幽光。這種被稱為輻照加工的技術,正悄然改變著食品保鮮的傳統方式。 輻照技術的核心原理是利用γ射線穿透物品。當這些高能粒子穿過食品時,能精準破壞微生物的DNA結構,使細菌、蟲卵失去繁殖能力。處理后的臘味制品在常溫下保質期可延長3倍,荔枝的保鮮期從3天延長至20天
有不少顧客都有接觸輻照技術,輻照主要作用是消毒滅菌和一些高分子材料改性,輻照技術目前較常用的有二種工藝,一種是鈷源產生的伽瑪射線滅菌,另一種是高能電子束產生的電子束射線滅菌,其中鈷源運用時間較早,很多接觸過此工藝的技術人員都知道,它具有很強的穿透性和滅菌能力,無論是袋裝箱裝的粉體干膏,還是桶裝的液體它都可以穿透內部滅菌,可以說不挑包裝,還有一種輻照工藝叫電子束滅菌,雖然它們兩個比起來各有千秋,但電
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮粵海工業園C4棟
郵 編:
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