詞條
詞條說明
全面貫徹落實黨和國家“大國工匠”培養方針;努力創辦家長和學生滿意的中、高職技能技術教育;努力以**標準開設課程并確定考工標準,培養企業滿意的具有創新能力的高技能人才;探索中、高職貫通普職融通教育;努力圍繞“一帶一路”發展需求培養**級技術技能人才。
校長杭中茂先生,碩士學位,副教授職稱,曾任江蘇省無錫商業學校校長、無錫商業職業技術學院院長。現為無錫大學生創業導師、全國創業創新研究會副會長。曾出版《推銷技術》、《推銷理論與實物》、《推銷原理》、《創業理論與實務》、《職業教育觀》、,《現代企業經營與管理》等眾多專著。曾在江蘇省高校**教育超市、學生創業街模式,轟動職教屆。 教育格言:教育的出發點是培養人,教育的目標是培養全面發展的人,全力打造培養
無錫金茂商校地處經濟發達、人文薈萃的江南歷史文化名城無錫,周邊集中了眾多科研機構及數千家優秀企業,緊鄰濱湖區科教產業園區,得到了多家實習單位及用人企業的大力支持,形成了“德技并修”的學校精神。至今已經為國家培養了上千余名各類專業技術人才和管理人才,涌現出一批優秀人才,為地方經濟建設與社會發展做出了**貢獻。
烹飪(中式烹飪) 主要課程:《烹飪知識原料》、《烹飪營養與衛生》、《刀工基礎》、《中式熱菜制作》、《冷菜制作技術》、《食品工藝與雕刻》、《中國飲食文化》、《現代餐旅企業管理》、《中式面點制作》等。 就業方向:各類大中型、中高檔餐飲企業(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位。各企事業單位食堂管理人員、中小型餐飲企業管理人員。營養配餐、食品加工企業食品制作生產等崗位。
公司名: 無錫金茂商業中等專業學校
聯系人: 李老師
電 話: 18014217892
手 機: 18014217892
微 信: 18014217892
地 址: 江蘇無錫濱湖區無錫市濱湖區錦溪道99號
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