一家主打特色面食的面館，怎么靠裝修來吸引消費者？

時間：2019-05-30作者：陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司瀏覽：104

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• 詞條

  詞條說明

• 老北京特色炸醬面的簡介

  炸醬面是北京的特色食品，，由菜碼，油炸醬和面條制成。黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切塊或煮滾，備用。然后把醬油炸，把切好的肉和姜等放進油里，然后加入大豆制成的黃色醬油或甜面糊，攪拌油炸，得到油炸的醬。炸醬面面條煮熟后，取出用沙司炸。面條和食物代碼混合形成醬汁面條。先把面條拿出來，然后用冷水泡面條，再加油炸醬和蔬菜代碼，炸醬面就叫“水面”或“冷面”。 從老北京對炸醬面的流利程度可以看出，炸醬面在北京

• 一家主打特色面食的面館，怎么靠裝修來吸引消費者？

  面館，大街小巷隨處可見，就算是小區里隨便支起一個棚子也能把面館開起來。“接地氣兒”我認為是對面館較貼切的形容。不管是什么身份，只要你好這一口面的味道，想吃的的時候就來上一碗，生活就是這么簡單。 不過那是以前了，現代經濟快速發展，讓家家戶戶的生活水平都提高了。在消費升級的大環境下，面館經營也應該完成它的升級換代，首先從門店裝修開始。別小看裝修對于一家餐飲店的作用影響，好看的裝修可是加分項，能夠吸引

• 中國餐飲加盟行業趨勢發展情況。

  【創業指導】餐飲創業必須做足的“前戲” 目前，餐飲行業成為很多人創業的優選行業，但是餐飲創業也不是看起來的那么簡單，方方面面都要考慮到。首先來看看餐飲創業前必做功課：根據能力和理想選擇切入品類大部分創業者在決定選擇餐飲創業后，都會很快地想清楚切入的“業種”，或是飲料店、意大利面店，或是拉面店、披薩店，等等。然而，此時較重要的，就是定出自己想要的運營模式，這里所說的模式是以顧客的方向思考，訂出*特

• 口味獨特的biangbiang面

  除了牛羊肉泡饃、肉夾饃這些地道的陜西美食，其實正宗的老陜人都愛吃面，天氣好吃面，天氣不好吃面，心情好吃面，心情差吃面，先不說吃，扯開嗓子用陜西方言吆喝一聲“走走，咥面走”一下就來神了西安市較*特的biangbiang面，你吃過嗎？ 陜西蠻**的一家“老秦味道”biangbiang面連鎖店，大紅色的裝修很遠就是看見，主營的是陜西特色biangbiang面，臘汁肉夾饃以及特色糕餅等，樓上還有點菜的專