2021烘焙行業5大趨勢預測丨*14屆鄭州烘焙展覽會

時間：2021-03-09作者：鄭州海名匯博會展策劃有限公司瀏覽：115

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  詞條說明

• 2021西安烘焙展8月6-8日召開，搭建西北烘焙行業貿易平臺！

  近兩年“新晉網紅”西安頻頻出現在網絡，這個十三朝古都以年輕的姿態展現在國人面前，煥發著青春的活力，她是較古老的網紅,也是較年輕的古都。西安的區域位置和中心城市的聚集、輻射功能,在全國尤其是西部地區經濟發展中發揮著重要的作用。 食是根本，隨著社會經濟的不斷發展，中西部烘焙行業近二十年得到了快速發展，面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一，烘焙食品在三、四線城市以及農村市場的滲透正在加劇。由于

• 2021鄭州烘焙展|麥肯嘉頓杯*三屆蛋糕創意大賽開始報名了！

  已經成功舉辦兩屆的“中部蛋糕創意大賽”，2021年將在鄭州國際會展中心開啟*三屆賽事。 本屆賽事由麥肯嘉頓（廣州）食品有限公司冠名贊助，海名國際會展集團、海名烘焙展組委會和河南艾朵堡西點西餐教育聯合主辦，并整合河南及周邊省份相關烘焙協會資源、專業評委和媒體協辦，定于2021年6月3-5日在*14屆鄭州烘焙展覽會現場舉辦“2021麥肯嘉頓杯*三屆中部蛋糕創意大賽”。 為烘焙行業蛋糕、西點、面包制作人

• 鏈資源·搶先機·深耕市場|2024海名餐博會系列展全面啟動！

  2023年上半年，我國經濟恢復向好、高質量發展，服務業增長較快，消費市場逐步回暖。其中，餐飲業作為服務業的重要組成部分，表現出強勁的復蘇勢頭，根據國家統計局7月17日發布的數據，全國上半年實現國內生產總值593034億元，同比增長5.5%，其中，餐飲業增長明顯。國家統計局數據顯示，2023年上半年，餐飲收入24329億元，同比增長21.4%。其中，6月份餐飲收入同比增長20.0%，環比增長0.23

• 茶飲展、咖啡展|蜜雪冰城站穩河南，如何成為全國茶飲界的黑馬？

  有著千億規模的茶飲市場，頭部品牌的發展勢頭十分強勁；有著上億人口的河南市場，茶飲行業的競爭尤為激烈。 談起河南茶飲品牌，這個發家于鄭州的本土品牌“蜜雪冰城”一直是無法忽視的存在，早早搶占了區域的市場先機。 蜜雪冰城創立于1997年，是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構，始終堅持高質平價原則，致力于推動**冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。蜜雪冰城開創了全新的連鎖形態，將高品質低價格與健康新鮮熔合