“得下沉市場(chǎng)者得天下”——2021鄭州茶飲與咖啡展覽會(huì)

時(shí)間：2021-03-16作者：鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司瀏覽：94

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會(huì)|MANNER咖啡再獲新融資，未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)將迎來(lái)大廝殺？

  近日，MANNER咖啡獲得了來(lái)自新加坡主權(quán)財(cái)富基金的淡馬錫的投資，目前估值約13億美元，而這次的融資繼上次僅差兩個(gè)月左右。 MANNER創(chuàng)立于2015年，主打性?xún)r(jià)比精品咖啡，客單價(jià)在15~20元左右，自帶杯還可以立減5元，被網(wǎng)友稱(chēng)為“上海咖啡性?xún)r(jià)比**”。中國(guó)**COE咖啡評(píng)杯比賽的**裁判黃俊豪，曾種草稱(chēng)“上海精品咖啡業(yè)界只有少數(shù)的幾家窗口店，MANNER是里面咖啡做得較好的。” 成立至今，MA

• 2021茶飲與咖啡展覽會(huì) | 一分鐘帶你迅速了解茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

  中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)一直都是茶葉消費(fèi)大國(guó)，茶飲市場(chǎng)規(guī)模巨大，但是經(jīng)過(guò)數(shù)十年的“洋流”飲品的沖擊，使傳統(tǒng)的茶飲空間被咖啡市場(chǎng)擠占。隨后的20年間，直至新式茶飲的出現(xiàn)，為中國(guó)茶飲市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)了另一種可能，現(xiàn)制茶飲品牌如雨后春筍般出現(xiàn)。 如今的新式茶飲**全國(guó)。在居民收入增長(zhǎng)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變的驅(qū)動(dòng)下，人們不再滿(mǎn)足日常溫飽，開(kāi)始追求精神上的富足以及休閑娛樂(lè)，奶茶及其它茶飲在年輕人心目中的地位不用多加描述，已經(jīng)成為

• 2021烘焙行業(yè)5大趨勢(shì)預(yù)測(cè)丨第14屆鄭州烘焙展覽會(huì)

  2021烘焙行業(yè)5大趨勢(shì)預(yù)測(cè)丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì) 2020年，疫情下的烘焙類(lèi)大消費(fèi)沒(méi)有因此低迷，反而收獲到了兩大行業(yè)發(fā)展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需；家庭烘焙增長(zhǎng)帶動(dòng)了人們對(duì)烘焙的關(guān)注與參與。 數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)烘焙食品零售額達(dá)到2312億元，同比增長(zhǎng)7.4%，預(yù)計(jì)2021年烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2657億元。 1人均消費(fèi)量偏低，提升空間巨大 雖然近年來(lái)我國(guó)烘焙食品行業(yè)增長(zhǎng)迅速，但

• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會(huì)|茶飲市場(chǎng)目標(biāo)鎖定下沉市場(chǎng)，未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)是什么？

  Part 1 市場(chǎng)擴(kuò)張迅速 茶飲下沉市場(chǎng)潛力大 在中國(guó)經(jīng)濟(jì)日趨發(fā)展的當(dāng)下，人們不再只滿(mǎn)足于日常溫飽，開(kāi)始重視精神富足，在休閑娛樂(lè)方面的投入比例逐漸增多。隨著我國(guó)居民收入水平提高，較注重體驗(yàn)式消費(fèi)等趨勢(shì)下，我國(guó)休閑食品行業(yè)不斷發(fā)展。健康消費(fèi)，休閑消費(fèi)和精神文化類(lèi)消費(fèi)正成為人們生活的重要部分，現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)在逐漸打開(kāi)。 對(duì)于提倡“快樂(lè)生活”的年輕人而言，生活不再是單純“過(guò)日子”的代名詞，“及時(shí)行樂(lè)”被提