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【HACCP危害分析與關鍵控制點認證】HACCP認證有哪些認證原則
HA CC P 體系認證的七大原則:系統包含有七大原則,以確認制程中之危害及監控主要管制點,以防止危害的發生,此七大原則如下:一、危害分析及危害程度評估由原料、制造過程、運輸至消費的食品生產過程之所有階段,分析其潛在的危害,評估加工中可能發生的危害以及控制此危害之管制項目 (Preventative Measures ,PMs)。二、主要管制點決定加工中能去除此危害或是降低危害發生率的一個點、操作
企業推動ISO9001為企業帶來的益處:(1) 改進產品過程與服務的品質,獲得國際上的肯定與客戶的信賴。(2) 提升信譽,增加競爭力,擴大企業**度和市場份額。(3) 個人的技術、經驗通過文件化形式轉變為公司的技術并加以儲蓄。(4) 透過合理化的過程強化公司的經營管理體系,提高經營效率和生產力。(5) 尊重人性的經營。(6) 使公司朝向全面品質經營(Total Quality Management
【ISO22000食品安全管理體系認證】ISO22000體系認證流程
ISO 22000認證申請的基本要求通過ISO 22000—食品安全管理體系認證,企業向**和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業質量管理水平和生產安全食品,提高置信水平的保證。ISO 22000體系認證流程1.咨詢服務機構到企業進行調研、貫標2.有咨詢師和企業的管理者代表共同的體系策劃3.培訓,包括
**每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農藥殘留**標、食用工業鹽等發生地食物中毒群體性事故就達150次左右。根據世界衛生組織(WHO)提供地調查,**每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農藥殘留**標、食用工業鹽等發生地食物中毒群體性事故就達150次左右。為此,近年來,國際標準化組織(ISO)、聯合國糧農組織(FAO)以及國際食品法典**(CAC
公司名: 吉林省千好企業管理咨詢有限公司
聯系人: 孫經理
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