經(jīng)營及服務(wù)理念

時(shí)間：2020-05-25作者：廣東好伙伴餐飲管理有限公司瀏覽：227

廣東好伙伴餐飲管理有限公司專注于飯?zhí)贸邪?食材配送,糧油配送等

• 詞條

  詞條說明

• 廚房建設(shè)，讓食堂承包客戶更省心

  擁有一批優(yōu)質(zhì)的廚房策劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝人員，專業(yè)從事廚房動線規(guī)劃和廚具開發(fā)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)*廚房配套設(shè)備一站式采購，批發(fā)、制作、銷售和維護(hù)一條龍服務(wù)。為星級賓館、飯店、學(xué)校、*、大型企業(yè)事業(yè)單位的廚房進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)和廚房設(shè)備的銷售安裝。廚房布局設(shè)計(jì)，硬件配套規(guī)劃，人員配置策劃；根據(jù)食物和食堂操作流程將廚房的工序進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)；在工序優(yōu)化的基礎(chǔ)上，合理科學(xué)規(guī)劃食堂較短化路徑。1、廚房動線規(guī)劃廚房空間的規(guī)

• 經(jīng)營及服務(wù)理念

  使? 命——致力于豐富和改善大眾生活品質(zhì)對員工:突破傳統(tǒng)的團(tuán)餐生產(chǎn)模式，改變員工世界 觀的認(rèn)知，樹立健康的人生觀。對客戶：以**食品安全為**，以集約化的生產(chǎn)方式為客戶提供后勤服務(wù)的整體解決方案 ，實(shí)現(xiàn)客戶**的較大化。對合作伙伴:依托品牌供應(yīng)商、培養(yǎng)品牌供應(yīng)商，與供應(yīng)商共同成長，合作共贏，實(shí)現(xiàn)共同的品牌**。對社會:突破傳統(tǒng)團(tuán)餐的大飯?zhí)媚Ｊ剑诠?jié)奏繁忙的都市生活中，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健

• 人力資源管理

  1、人事薪酬管理系統(tǒng)A、招聘、錄用、離職、薪酬及福利制度兩高兩低”平行考核辦法：（1）現(xiàn)場人員“高日常低績效”，加強(qiáng)日常工作；（2）管理人員“低日常高績效”，倡導(dǎo)能者多得；福利：（1）員工 宿舍方面，“安居才能樂業(yè)”，提供干凈衛(wèi)生的員工宿舍，標(biāo)配洗衣機(jī)、空調(diào)；（2）凡工作滿一年，公司可報(bào)銷春節(jié)返鄉(xiāng)交通費(fèi)；（3）提供行業(yè)內(nèi)**高的績效考核標(biāo)準(zhǔn)。2、人才培養(yǎng)人才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，為適應(yīng)競爭，提高壯大自

• 供餐模式

  固定餐方式固定就餐方式，一般是企業(yè)對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費(fèi)等）的條件下產(chǎn)生的，此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理，較便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。??合作程式：企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存