詞條
詞條說明
意大利的冰淇淋大體可分為四類:意式冰淇淋 Gelato:以鮮牛奶為原料,配以各種水果,是意大利冰淇淋較為傳統(tǒng)的一款。雪芭 Sorbetto:純鮮水果,不含牛奶。在正式的西餐中,每道菜之間都會提供檸檬雪芭,據(jù)說是用作清除上道菜的余味及提高味覺,以較好地品嘗下一道菜的美味。乳酪冰淇淋 Yogurt:由新鮮酸奶制成,口感滑膩,還可幫助消化。大豆冰淇淋 Soya Gelato:無糖無奶,不含膽固醇。對于既
糖果糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。小食品小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉干魚干類:如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。4.口香糖類。5.果凍類。6.干果類:如花生、瓜子、開心果
?營養(yǎng)保健食品:功能性食品、營養(yǎng)品、膳食補充劑、**食品、運動營養(yǎng)品、養(yǎng)生滋補品、維生素、蛋白粉系列、卵磷脂、魚肝油、葡萄籽膠囊、螺旋藻等;?功能(保健)飲品:保健飲料、功能飲料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡飲品及相關(guān)飲品等;?特殊醫(yī)學用途食品:糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病、腎病、**、肝病、食物蛋白過敏、腸內(nèi)等特定全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品及非全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品等;?新食品配料:新資源食品、飲
感官檢驗項目感官檢驗項口包括食品的色,香,味,口感等方面的內(nèi)容,在食品的生產(chǎn)企業(yè)中,感官檢驗是由車間質(zhì)檢員現(xiàn)場完成的。2.食品的營養(yǎng)成分食品的營養(yǎng)是公眾關(guān)注的目標,對公眾的身體健康至關(guān)重要。所以,食品的營養(yǎng)成分是食品標簽中重要的指標。營養(yǎng)成分包括三大產(chǎn)能營養(yǎng)素:碳水化合物,蛋門質(zhì),脂肪,這三種物質(zhì)在食品中古的比重直接影響人體對食品的能量需求?。此外,食品還給我們提供維生素、必需氨基酸、微
公司名: 天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王美
電 話:
手 機: 18622879176
微 信: 18622879176
地 址: 天津河西越秀路銀河大廈1201室
郵 編:
網(wǎng) 址: chinacandyexpo.cn.b2b168.com
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