教你如何做一家地道的油潑面*店

時間：2019-04-26作者：陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司瀏覽：93

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  詞條說明

• 刷爆網絡的大碗寬面，你吃過嗎

  世界面食在中國，中國面食在陜西。人說陜西好風光，陜西不僅風光美，面食較加惹人醉。 面食對于陜西人們來說并不是什么陌生的東西，面食就是人們日常主食，人們在面條的造詣上都*樹一幟。本期美食編輯，就帶大家一起了解下陜西大碗寬面。 面食有非常多的種類，從北方到南方都有各式各樣的面食，不同地區的人也喜歡不同的面食，這里推薦一些面食，可以按照自己的地理位置和喜好擅長來選擇學習。 東北篇 1.玉米面酸湯子，玉

• 中國餐飲*行業趨勢發展情況。

  【創業指導】餐飲創業必須做足的“前戲” 目前，餐飲行業成為很多人創業的優選行業，但是餐飲創業也不是看起來的那么簡單，方方面面都要考慮到。首先來看看餐飲創業前必做功課：根據能力和理想選擇切入品類大部分創業者在決定選擇餐飲創業后，都會很快地想清楚切入的“業種”，或是飲料店、意大利面店，或是拉面店、披薩店，等等。然而，此時較重要的，就是定出自己想要的運營模式，這里所說的模式是以顧客的方向思考，訂出*特

• 眾多連鎖*品牌中，什么樣的*品牌才是較為理想的目標呢？

  一般人（包含*者本身）對于該連鎖店銷售的產品品質（如功能、口味、效果等）評估如何？對產品品質進行評估有一定難度，要求連鎖*者參考普通消費者、親友的判斷，對產品品質做等級分類，只要產品品質在“差”級以下都不考慮加入生產和銷售這種產品的連鎖*體系。 該連鎖店的產品故障記錄狀況。維修與故障頻率是產品品質較明確的指標，直接詢問連鎖*總部人員往往不易得到答案或只能得到較保守的答案，所以應從現有消費

• 在陜西，有一家***度高的油潑面

  對于吃貨來說，無論去到哪里，較關心的還是當地的一些特色美食。如果一說到西安有哪些比較特色的美食，相信很多人就會想到當地的羊肉泡饃、肉夾饃還有甄糕等等這些美食小吃啦。不過在西安這個美麗又繁華的大都市，自然少不了一些擁有幾十年歷史的美食店了。西安zui好吃的一碗油潑面，吃面的人把馬路都坐滿。當地的是一些幾十年老店都是非常有特色的，店里面的生意也是非常好，每到飯點是基本看不到有座位可以坐的，就像朋友前