詞條
詞條說明
? 大家對微波加熱原理和微波加熱的優(yōu)點和如何采用微波爐加熱食品都很熟悉,但對于采用微波爐進行殺菌和微波殺菌的優(yōu)點是很多人所不清楚的,這里簡簡單介紹一下: 1、微波殺菌時間短、速度快。常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間,物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。微波殺菌設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)進行殺菌。在微波場的作用下,極性分子從
? 微波殺菌設(shè)備采用多原輻射技術(shù),配進口溫控儀,其加熱均勻性好。在加熱器進出料口處設(shè)有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指標(biāo)達到地區(qū)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),**使用安全。烘制過程中,牛肉干于料盤上或傳送帶上,傳動速度無級變速,可方便的配合各種工藝調(diào)整。內(nèi)腔采用不銹鋼材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自動控制,并帶有故障檢測系統(tǒng)。茶葉在貯運過程中易生蟲,在黑茶的渥堆過程中也常發(fā)生昆蟲污染的現(xiàn)象。過去常用藥物熏蒸
? 微波設(shè)備的較化分離器細(xì)金屬桿形式的金屬較設(shè)在引進正交偏振波的波導(dǎo)部件的圓形波導(dǎo)內(nèi),并反射水平偏振波分量使之通過波導(dǎo)部件周邊壁形成的輸出端輸出,垂直偏振波分量在設(shè)在金屬較后的基本呈矩形的波導(dǎo)中傳播,并從另一輸出端輸出。由于矩形波導(dǎo)以對水平偏振波分量截止的結(jié)構(gòu)形成,可以細(xì)桿形式用金屬加工成反射裝置,從而使較化分離器微型化。主控制器通過現(xiàn)場總線連接傳感器、變送器、驅(qū)動器、執(zhí)行元件、開關(guān)器件
微波真空干燥在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用
? 加工中的應(yīng)用 燥技術(shù)加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水**,因此對含水率較高的水果蔬菜進行脫水加工時,較能發(fā)揮其優(yōu)勢。 **次在工業(yè)規(guī)模上應(yīng)用微波真空技術(shù)生產(chǎn)的柑橘粉呈發(fā)泡狀,易溶解,很好地保持了**色、香、味,其維生素的保持率遠(yuǎn)**噴霧干燥 。美國加州大學(xué)研究用微波真空干燥技術(shù)生產(chǎn)脫水膨化葡萄,能很好地保持鮮葡萄風(fēng)味和色澤,外形也能不萎縮,由于微波干燥溫度低,干燥時間短,維生素B
公司名: 廣州福滔微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 黃福滔
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