傳統豆芽做法與科發豆芽機生豆芽比較

時間：2016-03-25

作者：山東科發豆制品設備有限公司

詞條
詞條說明
科發豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜
科發豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜一、豌豆苗肉絲湯原料：鮮豌豆苗200克，肉絲150克，料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。做法： 1、豌豆苗洗凈，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上，加湯燒開，肉絲下鍋，再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋，燒開即可。營養價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不是
撫順工廠化豆芽設備廠家歡迎來電
芽苗菜是利用植物種子或營養貯藏qi官在黑暗或光照條件下直接生長出的可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼稍，或幼莖。芽苗菜具有速生潔凈、營養豐富、優質保jian、投資成本低、受益快，便于實現工廠化生產等優點。芽苗菜機器的特點：科發全自動豆苗機智能化控制水箱溫度、箱體內的溫度，淋水時間、淋水間隔時間、缺水自動報警保護功能；安全可靠，操作簡便。科發芽苗材機械無需專人看管。科發芽苗機的特點：多快好省+強
傳統豆芽做法與科發豆芽機生豆芽比較
傳統豆芽做法：以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外，主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度這四大樣的配合。這些在傳統方法中是比較難做到好處的，首先說淋水的溫度與房內的溫度，對淋水溫度調整的傳統方法一般是首先把容器內放入水，測量水的溫度，在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止，這就需要火爐燒水，特別是冬天，這個時節氣溫和水源溫度都會降低，這對火爐的要
選好綠豆是生好豆芽的關鍵
通過感官（即眼看、手壓、牙咬、口嘗）來鑒定種豆的新陳程度，選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉爛、無殘破、發芽勢強的優質毛綠豆。就我國現階段來說，綠豆一般分為3 個品種。一種是傳統的小明豆，它顆粒較小，顏色淺綠，發光發亮，種豆表皮外面覆蓋蠟質，習慣上又叫笨豆，適合生產細長豆芽，但因其對藥物敏感，抗防病能力較弱，現在用它生產豆芽的已少；一種是大明綠，它個頭大，顏色墨綠，有光澤，種豆表皮也覆蓋著