詞條
詞條說明
1.黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。 2.西紅柿 西紅柿中
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體*力和防御功能較易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉
谷雨是春季最后的養(yǎng)生機(jī)會(huì) 可要抓牢了
谷雨,作為春天的最后一個(gè)重要節(jié)氣,正是身體補(bǔ)益的重要時(shí)節(jié)。谷雨時(shí)節(jié)吃什么?下面就一起來看看…… 谷雨前后吃香椿: 據(jù)史料記載,早在漢朝時(shí)期,勤勞智慧的*民族就有春季吃香椿芽的習(xí)慣。鮮椿芽里面富含糖、蛋白質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,具有健胃理氣、止瀉潤(rùn)膚和提高*力等功效。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴小編,那種紫色的香椿芽較有營(yíng)養(yǎng)。健康飲食*提醒,患有蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)和驚風(fēng)等病人,春季不適合吃香椿,不然易
有人說,“春季不減肥,夏季徒傷悲”,為了跟較好地在夏季顯身材,春季減肥勢(shì)在必行。那么,在春季有什么水果會(huì)讓你瘦下來…… 1. 芭樂(番石榴) 屬于熱量密度低的水果,有飽足感,含有豐富纖維素和維生素C,可幫助腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排便,避免過多脂肪堆積,又能兼具美白肌膚的效果。 2. 番茄 果膠和外皮纖維質(zhì)豐富、熱量密度低、水分充足,飽足感佳,且因含有鉀離子和檸檬酸,有助于改善水腫虛胖和燃燒熱量。 3.
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