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蔬菜水果是我們的生活中較健康的食物。那么春季的時候,我們能吃什么食物來幫助我們養生…… 薺菜 薺菜是一種野菜,也是春天里較有代表性的一種植物。薺菜也被稱為春菜,因為它對氣溫要求比較低,回春比較早。中國人吃薺菜的歷史很長久,而且薺菜的味道非常鮮美,《詩經》里面就有“甘之如薺”的詩句。還有人用薺菜做餡包春餅、春卷、餃子。湯中加入薺菜,可以代替味精。用點薺菜、豆腐還有小蘑菇做湯,簡簡單單,味道卻鮮美無
春天到了,大量的水果也上市了你知道春季養生吃什么嗎?什么水果適合春季養生吃呢? 水果之1:蘋果 說到水果食譜,大家一定都會想到蘋果 ,蘋果富含有多種豐富的維生素、礦物質和粗纖維,有利于對人體營養的全面補充。蘋果中含纖維素可以刺激腸道的蠕動,加速排便,一達到通便的作用。而且蘋果中的膳食纖維還能對腸胃功能起到雙向調節作用。吃蘋果對于便緩沖便秘是一個不錯的選擇。 水果之2:木瓜 木瓜一般對于女性們來說
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗御能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身。 經常食用金針菇,不僅可以預防和**肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是
什么樣的水果吃法是禁忌,我們又該如何科學吃水果呢?如果能夠把握以下五點原則,便能健康吃水果,且感受到水果的好處。 1、每天要堅持1-2份(每份200克左右)水果 “每天一蘋果,醫生遠離我”,這是一句眾所周知的健康忠告。事實上,除了蘋果以外,每天吃任何一種水果都是對人體健康也大有裨益。水果含有人體三寶,又稱三“素”,即維生素、微量元素(礦物質)、纖維素,這些營養成分不僅促進健康,還能可預防某些癌癥
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