詞條
詞條說明
人們通常喜歡生吃水果,或者常生吃蔬菜,是因?yàn)樵诩訜徇^程中水果和蔬菜中的維生素會(huì)不同程度地流失,為了能獲得更多的維生素,大家才選擇生吃。但是經(jīng)過烹煮,水果將會(huì)發(fā)揮你意想不到的作用 香蕉 從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,較適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都
時(shí)間如涓涓溪流,匆匆而過,不知不覺,已是2017年。 回想起我們的孩童時(shí)代,雖然沒有如今的富裕,卻有著那時(shí)的溫馨與快樂;雖然沒有花式多樣的零食、輔食及各種營養(yǎng)餐,卻對(duì)自家果園里種的各種水果情有*鐘;雖然沒有很多的零花錢去買當(dāng)時(shí)**的蝦條等,卻不忘在高興的吃完各種水果罐頭時(shí)回味的舔舔小嘴;雖然沒有各種保健食品輔助我們長高,卻能享受到各種**水果帶來的多種營養(yǎng),即便每天吃一個(gè)蘋果,也能夠保護(hù)我們稚嫩
茄子的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。 茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量較高。可以抑制消化道**細(xì)胞的增值。 茄子所含的B族維生素對(duì)慢性胃炎
送走了寒冷的冬季,隨著春天的到來,生病看醫(yī)生的人卻越來越多了。這是為什么呢?因?yàn)榇禾焓羌膊「甙l(fā)的一個(gè)季節(jié),但是從健康飲食的角度來看,如果能夠多吃一些預(yù)防疾病的食物,那么也是可以達(dá)到抗病*功效的。…… 1、土豆 在“瘦身當(dāng)?shù)馈钡慕裉欤藗兂3?duì)白色食物,尤其是土豆敬而遠(yuǎn)之。其實(shí),如果烹調(diào)得當(dāng),吃土豆不僅能減肥,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。 眾所周知,鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng),而纖
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