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詞條說明
攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。使用**的轉動與密封結構,使鍋內無攪拌死角。采用變頻調速動力,運行平穩。液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。 本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內**業中處于地位。 2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫
烘焙食品餡料的種類及制作方法 在烘焙食品行業通常以味道劃分為甜餡和咸餡。甜餡及其制作法: 甜餡以糖為基本原料配以各種豆類果仁、餞、油脂等。根據制作特點甜餡分為三類泥茸餡、果仁蜜餞餡和糖餡.泥茸餡以植物的果實或種子為原料加工成泥茸再用糖、油炒制而成的一種甜味餡。其特點是餡料細軟而帶有不同果實的香味。通常使用的有豆沙、棗泥、豆茸、蓮茸等數種泥與茸的制法基本相同只是泥比茸熬得略稀。制法如下洗、泡不論選
燃料耗材:液化氣、管道煤氣、天然氣。 名 稱:燃氣夾層鍋產品分類夾層鍋系列 規格型號:鍋的大小可以定做 包 裝:安要求做外觀尺寸1680*1380*1380mm 重 量:100KG左右整機功率天然氣電源電壓液化氣 價 格:商議 產 量:待定 燃氣夾層鍋的特點: 燃氣夾層鍋適用于加熱蒸煮食品,熬制糖漿湯汁,炒制蔬菜、調味品醬料、燉肉等,常用于餐飲和食品加工等過程中加熱攪拌炒制使用。鑫燁機械燃氣夾層
本機是吸收、借鑒****技術,結合眾多食品廠家的*建議,*的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,較新推出電磁加熱技術,達到了**綠色環保標準,完成了程控一體化控制,填補了國內空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
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