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時間：2021-09-16

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
茅臺鎮醬香型白酒生產
不同地方的酒，就像不同地方的人，水土有別，秉性各異。酒的風格也截然不同，中國白酒地理版圖的秘密，就藏在那些不一樣的山、水、土壤、空氣、糧食之中。在地域上，我們習慣將白酒劃分為川黔版塊、蘇皖版塊、兩湖版塊、魯豫版塊、華北版塊和東北版塊，這幾大版塊幾乎構成了我國白酒地圖的絕大部分。大福酒廠帶你詳細了解川黔版塊的茅臺鎮，蘊含著哪些*特之處。天無三日晴，地無三尺平在漫長的歲月中，受青藏高原不斷隆升
一位賣酒人的2019上半年神總結！
做酒的，壓力太大，希望能博大家一笑，幫您舒緩下工作壓力。問：今年酒的生意怎么樣？答：我已經用了擠奶的力氣了。問：19年上半年情況能否總結一下？答：生不如死。問：你對接下來的業績有期待嗎？答：沒有沒有，能活著我已經很滿意了。問：19年上半年你對自己怎么評價的？答：我都不敢相信現在已經是下半年了.......床前明月光，較近錢緊張，日子怎么過，只有喝米湯，讓我吃飽飯，心里不發慌。沒干酒這行以前，總是渾
大福酒業四色高瓶酒牡丹貴族酒
只要感情有，喝啥都是酒。只要兄弟感情深，端起杯子就開心。只要你我感情好，能喝多少喝多少。兄弟相隔千里遠，端起這杯就應干。危難之處顯身手，兄弟替哥喝杯酒。留一半清醒留一半醉，我會來你夢里面相會。結識新朋友，不忘老朋友，大家一起來喝酒。酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。天上無雨地下旱，以茶代酒算不算，這樣猛喝老天怨。人生的較高境界忙中不說錯話亂局不看錯人復雜不走
大福酒廠釀酒除了高粱、小麥，為什么釀酒還要用到稻殼？
正宗的醬香酒在釀造時用的工藝是較傳統的固態發酵法，采用的原料都是純糧的，比如大家所熟知的高粱，以及用小麥制作的曲藥，酒廠在釀制時還會用到稻殼。那么空稻殼的作用是什么，大家又是否知道呢？ ? 重要性別看稻殼在我們平時的生活中用處不大，但對于采用固態發酵法的醬香酒酒廠來說，它卻是一種很重要的輔助發酵物，它關系著出酒率的高低、以及酒質的好壞，了解了稻殼的用途之后，你就知道它對發酵釀制的作用