茅臺鎮醬香型白酒生產

時間：2019-03-12

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
大福酒糟封壇酒人人值得有
? ? ? ?一、易揮發物質少，對人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發的物質能揮發掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，對人體的刺激小，有利于健康。 ? 二、酸度高，有利于健康 ?
看完這篇文章，讓你秒懂白酒的香味與香型！
你們知道白酒的香氣如何描述嗎?白酒香氣與白酒香型有什么關系???? ? ? ? 酒類產品的香氣，除了較為典型的幾種香型和香氣之外，大部分香氣其實是比較主觀的，所謂仁者見仁智者見智;加之每個人的味覺敏感度其實是不一樣的，所以如果你沒有感覺或分辨出某種香味，也用不著懊惱或者自卑。之所以把酒類產品的香型和香氣進行分類、描述，是為了好的對其進行研
乾字號15年窖藏
乾字號15年窖藏?? 飲如長鯨吸百川。銜杯樂圣稱避賢。????????????????????????? 產?&nb
中國12大“香型白酒”產地代表介紹
12香型中國白酒分十二大香型，各香型白酒中都有特別出色的白酒品牌，大家來看看都是誰？ 1、清香型分3種大曲清香：山西汾酒，名酒中還有河南寶豐酒、武漢黃鶴樓酒。麩曲清香：北京牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭小曲清香：重慶江津酒、云南玉林泉感官特征：無色透明、清香、醇甜柔和、自然協調、余味凈爽。 2、濃香型四川瀘州老窖特曲，五糧液，洋河大曲等感官特征：清澈透明、窖香濃郁、陳香優雅、綿甜甘冽、香味協