小龍蝦的剝法：簡單易學，讓你爽吃小龍蝦

時間：2019-05-21

作者：青島港東海田食品有限公司

詞條
詞條說明
撈汁小海鮮中的撈汁該怎么做呢？
撈汁小海鮮最近一下子就成了網紅美食，小編也經不住誘惑去嘗了嘗，結果吃了根本停不下來，回家后研究了各種撈汁小海鮮的做法，下面就是整理出來的撈汁小海鮮中的撈汁的配方的十種方法。周末在家為自己和家人做一道美味的撈汁小海鮮，真是特別有愛呢！一，冰鎮撈汁：鹽、東古醬油各10克，味精8克，白糖20克，水塔陳醋1克，青芥辣、蒜片、蔥白各5克，芝麻、姜片各3克，八角2個，香葉2片，以上調料用純凈水20克調勻，入冰
家常撈汁小海鮮，做法簡單便捷，吃的就是一個鮮美
撈汁小海鮮家庭版撈汁小海鮮免費分享給大家~原料：海鮮、美極鮮味汁、美極鮮辣汁、草姑老抽、蘋果醋、白砂糖、礦泉水、秘制紅油。做法步驟：第1步、選購海鮮、清洗干凈備用。第2步、海鮮焯水鍋中燒水、水開下入海鮮煮1~3分鐘撈出過涼水~備用。第3步、調制撈汁將所以調料按比例放入容器用攪拌均勻即可。第4步、海鮮裝罐~放入青紅椒段。第5步、加入撈汁和紅油、撒芝麻。第6步、封罐即可。
客戶案例
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為什么麻辣和撈汁小海鮮不能放芝麻
6月將至，麻辣小海鮮和撈汁小海鮮都進入旺季啦，每個商家都摩拳擦掌，可是你知道嗎？麻辣和撈汁小海鮮為什么不能芝麻？原因有兩個一是食材不新鮮，澆汁后達不到標準，不新鮮，食材澀、硬，所以只能加芝麻來調味;二是因為芝麻香的味道只有不到一天的時間，香味會沖談海鮮的鮮味，芝麻只適合做熟食、生疏、香辣之類。