詞條
詞條說明
殺菌鍋的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作,殺菌鍋操作規(guī)程以下幾點(diǎn):(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及高工作壓力,高工作溫度。(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。(4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。殺菌鍋裝設(shè)有壓力表,溫度計(jì)等附件,要保持齊全、靈敏
設(shè)備特點(diǎn):1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
煮粽子用熱水還是涼水?都可以。不過,冷水煮的粽子更好吃,只是時(shí)間要長一些。如果想吃更好的粽子的話,建議用冷水。因?yàn)殡S著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心哦。除了冷水下鍋外,還要哪些要點(diǎn):1、水面一定要超過粽子,而且一定要浸過粽子兩寸左右,這是因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^程中會(huì)膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會(huì)被頂出水面,不容易煮
我們都知道,松香鍋可以自動(dòng)的控溫,加熱功率也是分檔可調(diào)的,使用的過程里不會(huì)糊鍋,沒有黑煙,能有效的延緩松香的炭化,非常節(jié)省松香。它采用的是硅酸鋁保溫層,不會(huì)燙手,保溫的效果也非常好,使用的過程里不用頻繁的加熱。我們安裝松香鍋的時(shí)候是注意下面幾點(diǎn)。首先開箱的時(shí)候,要檢查產(chǎn)品的附件和裝箱單是不是相符,在運(yùn)輸?shù)倪^程里,產(chǎn)品與零部件是不是有損壞,若是有丟失或者損壞,我們就要及時(shí)的和經(jīng)銷商或是本公司聯(lián)系解決
公司名: 諸城市重諾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王金玉
電 話: 0536-6557166
手 機(jī): 15753696356
微 信: 15753696356
地 址: 山東濰坊諸城市密州街辦駐地
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網(wǎng) 址: zhongnuolijie.cn.b2b168.com
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