松香鍋兩種熱源

時(shí)間：2019-08-21作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：442

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 殺菌鍋的正常使用和保養(yǎng)

  殺菌鍋的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作，殺菌鍋操作規(guī)程以下幾點(diǎn)：(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及高工作壓力，高工作溫度。(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)檢查項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。(4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。殺菌鍋裝設(shè)有壓力表，溫度計(jì)等附件，要保持齊全、靈敏

• 肉制品夾層鍋特點(diǎn)

  設(shè)備特點(diǎn)：1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。

• 粽子鍋使用竅門

  煮粽子用熱水還是涼水？都可以。不過，冷水煮的粽子更好吃，只是時(shí)間要長一些。如果想吃更好的粽子的話，建議用冷水。因?yàn)殡S著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會(huì)更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心哦。除了冷水下鍋外，還要哪些要點(diǎn)：1、水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^程中會(huì)膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會(huì)被頂出水面，不容易煮

• 安裝松香鍋時(shí)要注意哪幾點(diǎn)

  我們都知道，松香鍋可以自動(dòng)的控溫，加熱功率也是分檔可調(diào)的，使用的過程里不會(huì)糊鍋，沒有黑煙，能有效的延緩松香的炭化，非常節(jié)省松香。它采用的是硅酸鋁保溫層，不會(huì)燙手，保溫的效果也非常好，使用的過程里不用頻繁的加熱。我們安裝松香鍋的時(shí)候是注意下面幾點(diǎn)。首先開箱的時(shí)候，要檢查產(chǎn)品的附件和裝箱單是不是相符，在運(yùn)輸?shù)倪^程里，產(chǎn)品與零部件是不是有損壞，若是有丟失或者損壞，我們就要及時(shí)的和經(jīng)銷商或是本公司聯(lián)系解決