詞條
詞條說明
這個世界上,但凡是表現(xiàn)的外表兇惡,手段狠辣的角色,往往都是非常脆弱和弱小的,比如螃蟹,龍蝦,身披鎧甲,那只是因為肉質(zhì)鮮美。海參實在是個柔軟的家伙,長出的刺看起來很鋒利,但其實非常柔軟,但在險惡的動物世界,估計不明就里的對手也不敢貿(mào)然下口。所以,這種海參就是我們經(jīng)常說的刺參,學(xué)名又叫做仿刺參(Apostichopus japonicus),因為這個刺確實是假的。這個長長的拉丁文里面,有japon這樣
雖然液氮罐是一個罐子,但它實際上是一個高度真空罐它的容器不能密封、傾倒、推拉等。罐子會因晃動而失效。使用前,應(yīng)進行安全知識培訓(xùn)。1.容器只能充滿液氮,而不是其他低溫介質(zhì)。特別是液氧不能充滿,以免與容器本身結(jié)構(gòu)中的可燃物質(zhì)發(fā)生作用而引爆。2.容器應(yīng)放置在陰涼干燥的地方,室內(nèi)通風(fēng)良好,避免空氣中氮氣過濃而窒息;不要靠近熱源,也不要把東西放在容器上。3.抽空嘴采用可重復(fù)抽氣結(jié)構(gòu),請勿啟動,以免影響保冷性
液氮容器的壽命主要與內(nèi)外膽之間的真空層有很大的關(guān)系,一般只要我們的真空層保持真空狀態(tài),從出廠起算至靜態(tài)蒸發(fā)率**標準指標上限值60%的時間間隔,從我們生產(chǎn)的液氮罐使用壽命分析得出,大概就是5-8年,一般我們使用的液氮罐使用壽命都是在8年的真空質(zhì)保的,但是我們還需注意一些使用的細節(jié)。使用液氮罐的時候,我們的液氮罐頸塞不是封閉狀態(tài)的,需要不時的有液氮揮發(fā)出來的,因此我們操作使用的操作人員,為了保證我們
1、5分鐘凍結(jié),較大降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃較大冰晶生長帶。2、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,較低溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以較大限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)**。食品口感**采用傳統(tǒng)速凍方式。3、物料干耗?。阂话銉鼋Y(jié)的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
公司名: 成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-88268533
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