詞條
詞條說明
白酒是我國特有的一種蒸餾酒。白酒是由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而成。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香**,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。根據酒香程度可分為以下幾種酒:醬香型:又稱茅型,具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等
醬香白酒都有哪些優勢?1、醬香酒的釀造,一年一個生產周期端午踩曲,重陽下沙(投料),同一批原料,要歷經九次蒸煮、八次攤涼及拌曲堆積發酵、七次取酒的復雜生產過程,而國內其他白酒釀造,幾乎一年四季都可以投料生產,只需經過一兩次,至多三四次發酵蒸餾取酒,便完成了一個生產周期。2、醬香酒的生產工藝具有“四高二長”的特點,即高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒;生產周期長,基酒貯存時間長;用曲量大,多輪次
白酒是我國特有的一種蒸餾酒。白酒是由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而成。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香**,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。根據酒香程度可分為以下幾種酒:醬香型:又稱茅型,具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等
在中國,企業要發展趨勢,那麼就必須企業和客戶擁有緊密的商務洽談聯絡,那麼商務洽談的**內容是以“和”為貴,注重和諧共處。那樣的場所上就必須“開懷暢飲”,在那樣的場所上商務溝通的主要之處那便是商務用酒,而且商務用酒的功效便會不言而喻。假如在其中一方特地定制反映企業**品牌多元化使用**的品牌白酒,則較能加重另一方好感度,進而有益于交涉和睦開展。我就為各位介紹一下企業定制酒的作用有什么:深層宣傳策劃/
公司名: 貴州金窖酒業(集團)有限公司
聯系人: 李同海
電 話:
手 機: 13314427345
微 信: 13314427345
地 址: 貴州遵義仁懷市茅臺鎮
郵 編:
網 址: bzlk88.cn.b2b168.com