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一,簡介中文名稱:乳酸鈉中文別名:α-羥基丙酸鈉;DL-乳酸鈉乳酸鈉cas號:312-85-6英文名稱:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT二,性狀?外觀性狀:乳酸鈉為無色或近于無色的糖漿狀液體。無氣味,易吸潮。溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度為33.3g/100g水,其水溶液呈中性,與乙醇任意比例互溶。三,用途1、增強面團的彈性,韌
用途:β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。β-葡萄糖苷酶在發酵和焙烤工業中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。用于柑橘類等水果的果汁和罐頭制造,也用于一般食品。也能使梔子黃轉化為梔子藍色素。β-葡萄糖苷酶廣泛存在于
一、簡介硫酸軟骨素英文名:Chondroitin sulfate又名:鯊魚骨軟骨素CAS: 9007-28-7 ??含量:98%二、性狀本品為白色或類白色粉末;略帶咸味;無臭;有引濕性。本品的水溶液具粘稠性,加熱不凝結。本品在水中易溶,不溶于乙醇。三、用途硫酸軟骨素(Chondroitin sulfate) 大量存在于動物軟骨中,是從動物組織中提取制備的酸性粘多糖。硫酸軟骨素是
一、DL-蛋氨酸簡介:氨基酸原粉農用復合肥水溶性氨基酸水產氨基酸大量現貨氨基酸原粉是高效氨基酸營養液定向濃縮提取物。以**角蛋白毛發為原料經水解、脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成,主要18種游離態氨基酸,其中必需氨基酸9種,含量約25%,各種氨基酸總含量約45.1%。還含有作物需要的**無機氮18.2%、磷0.5%左右、鉀2.2%-4%(作物必要的三要素)對作物的生長具有長效和短效補氮、補鉀的作用。二、D
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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