茶葉微波殺青機(jī)

時(shí)間：2019-05-25作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：255

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茶葉微波殺青機(jī)簡(jiǎn)介

  微波殺青原理 殺青是指通過(guò)高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過(guò)程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在??定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過(guò)3

• 雜糧粉生產(chǎn)線工藝流程

  五谷雜糧粉生產(chǎn)線工藝流程：①篩選原料。 ②篩選好的原料或者清洗后的原料直接導(dǎo)入微波熟化設(shè)備料斗中，微波五谷熟化設(shè)備自帶布料系統(tǒng)，不需要人工鋪料，打開(kāi)微波直接進(jìn)行熟化烘烤，五谷雜糧熟化時(shí)間在微波中速度比較快，一般5至8分鐘，流水線作業(yè)。黑芝麻和黑豆烘烤溫度稍微高些在150℃-180℃之間，其他的雜糧烘烤溫度在120℃-150℃之間。這樣熟化出來(lái)的五谷打粉后比較香。 ③熟化后的雜糧進(jìn)行混料分裝或者打

• 桑葉微波殺青機(jī)簡(jiǎn)介

  ?桑葉殺青用微波殺青機(jī)的好處有哪些??桑葉微波殺青機(jī)特點(diǎn):? ? 1、加熱速度快：微波可直接對(duì)桑葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開(kāi)機(jī)即可加工。 2、加熱均勻：微波殺青是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等。 3、桑葉營(yíng)養(yǎng)損失少：桑葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能zui大限度地

• 膨化食品快速干燥殺菌機(jī)

  ?膨化食品烘干推薦微波烘干機(jī)? 膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，?外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過(guò)加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結(jié)構(gòu)多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營(yíng)養(yǎng)**，很惹孩子們的喜愛(ài)。 ? &nbs