擇一茶室遁世山水間

時間：2018-02-06

作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司

詞條
詞條說明
“垢”了茶壺難道就不能這樣清理嗎？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多壺友都一直為茶漬茶垢所惱，很漂亮的紫砂壺因為有了茶漬茶垢少了不少姿色，清理起來又無從下手，但茶漬茶垢并非祛除不掉，至少缺乏一些清理的小技巧。首先，要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。大家清理茶壺，往往只除茶渣，而茶湯卻隨壺陰干，時間久了累積成茶垢，不僅不易清理，也容易產(chǎn)生異味。所以，每次喝完茶完后應(yīng)及時清理茶壺，重點沖洗壺蓋蓋墻處和壺口處，這兩個地方較容易積攢茶漬。巧用百潔布如果已經(jīng)有
茶葉品鑒之自身口感與茶口感
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】我們曾從茶的本身，茶底、湯色說什么是好茶，也曾從人的口感，甜、酸、苦、甘、鮮、滋味等說什么是好茶。但在現(xiàn)實生活中，一些人對一些很差劣的茶，卻喝得津津樂道。這到底為什么呢？因為“茶”的原因，經(jīng)常會接觸到不同的人，不同的茶。有一些人喝很大缺點的茶，居然喝不出缺點，覺得很好喝。譬如，一些抽煙喝酒睡眠不足的人，又苦又澀的茶，都覺得好喝。同樣的茶，我們喝一小口都受不了。還有，同一款茶，同一
與茶結(jié)緣的“女神”
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】當下人們普遍稱呼年輕漂亮的女性為“女神”，媒體上也這樣叫！這樣叫可能很時尚，被稱“女神”者們欣欣然接受，并很快地成為人們的流行語言。如用現(xiàn)代的“女神”標準，看看唐宋時代的“女神”們，可就高雅得多了！蘇東坡詩中說：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。”佳茗是好茶葉，特別好的茶葉就像很漂亮的女子，這不就是現(xiàn)代標準的“女神”嗎？這樣的比喻，很可能是因為當時從朝廷到民間，有給美女起名字叫
冬去春來老茶為你守年華！
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】喝茶，有人喜歡清閑的新茶，因為香氣純凈高雅，可以感受到春天的氣息，而有些人喜歡卻偏偏執(zhí)著于老茶，感受的年份的醇厚，和那可以回憶的滋味。陳年老茶，聽這名字，就知道必須有時間的過程。當然，沒有新茶，較無老茶之說。新茶，隨著時光的沉淀，慢慢變化著茶葉的香氣和口感，賦予了茶葉新的生命和靈魂，不僅僅只是沉淀，還會升華自身，將茶葉的物質(zhì)收斂，融于柔滑的茶湯之中，歲月的歷練迸發(fā)出較富魅力的滋