壓榨機脫水跟收汁的區別

時間：2020-11-25

作者：諸城市泰旭機械有限公司

詞條
詞條說明
關于打漿機
打漿機的出現替代了傳統的人工捶打，打漿機分為慢速打漿機、高速打漿機、變頻打漿機三種，設備采用優質的不銹鋼材質，桶用雙層設計原理，可加冰水制冷使桶內物料保持降溫狀態，較好的保持了肉漿的新鮮，打漿機攪拌的過程中改善了肉質脂肪纖維，經過打漿機加工過的肉丸彈性好，外表光滑細嫩，口感爽脆。打漿機的工作原理是：先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨較大的吸水量和重組織性強，這樣
關于夾層鍋簡介
夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽或者導熱油加熱（注：導熱油加入量以夾層內必須4/5滿為準。）。夾層鍋有一下分類方法：按結構可分為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋；加熱方式有：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋；根據不同工藝的需求可選擇帶攪拌或是不帶攪拌；密封方式有無蓋型、平蓋型、真空型。夾層鍋一般蒸汽加熱跟電加熱選擇使用的較多，蒸汽加熱需要
為什么說食品機械是非標產品
很多東西都是有標準的，需要符合國家標準，比如食品必須符合國家食品標準，但是食品機械就是非標產品，除了使用的材質需要是符合食品級，設備的大小，尺寸都是可以定制的。就拿丸子機來說吧，有的客戶需要實心丸子機，有的需要包芯丸子機或者是獅子頭丸子機，總體來說實心丸子機包括了獅子頭丸子機，主要區別在于丸子的大小，一般丸子機配三套模具（16mm 18mm 21mm）如果客戶是要做獅子頭的話模具就要根據客戶需
醬菜生生產線工藝流程
市面上醬菜種類繁多，不外乎辣、鮮、香、脆，每一家醬菜廠的制作工藝跟需要的設備都是不一樣的，醬菜流水線一般需要下列設備：設備的工序流程為：選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--發酵腌制（不銹鋼腌菜池）--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風干 1.氣泡清洗機：將選好，摘好的菜送到氣泡清洗機里，進行氣泡清洗處理。 2.切菜機：將清洗好的菜進行切斷處理。 3.拌料機（滾揉