醬菜生生產線工藝流程

時間：2020-12-01

作者：諸城市泰旭機械有限公司

詞條
詞條說明
關于毛輥清洗機的作用
毛輥清洗機顧名思義它的作用是清洗，但是它清洗的東西是有局限性的，比如貝類或是表皮比較堅硬的東西，其實毛輥清洗機還有一個別名叫“毛輥去皮機”因為毛輥清洗機的毛比較堅硬，通常根莖類蔬菜去皮也會選擇用它，并且能發揮較好的作用，例如，地瓜，芋頭，山藥等，毛輥清洗機分為軟毛刷和硬毛刷兩種，根據實際的需要來選擇清洗的方式。毛刷的軟硬來決定原料是否去皮。同一款設備針對不同的客戶需求，可以定制不同作用的設備，
魚丸的制作流程及需要的設備
魚肉制品在食品工業中應用廣泛，采集的魚糜既可以作為輔料也可以作為食品原料，采集出來的魚肉可以做，魚丸、魚肉水餃，制作魚豆腐等等魚制品，深受消費者的喜愛，提高了低**魚的經濟值，達到了提高原材料的利用率，節約人工費用的目的那么制作魚肉食品一般需要哪些設備呢？原料魚處理(各種處理機)--清洗(洗魚機)--采肉(采肉機)--漂洗(水洗機)--脫水(離心機或壓榨機)--斬拌(斬拌機或打漿機)--成型(
設備與工藝
人長期做什么就會出現職業病，我是做食品機械銷售的，家里的親人是做食品銷售的，我們的日常基本話題就跟食品怎么制造出來的分不開。中午我把家人從客戶那里帶回來的雞柳炸出來準備吃的時候，家人一根一根的拿著觀察，嘴里還嘟囔這要找客戶，原因是一盤子雞柳里面有兩根炸出了一點點蛋白，我隨口問了一句這是什么原因，家人就開始給我上課了，問我是怎么做的食品機械，批評我只對設備了解，對客戶的制作工藝太不上心，對真空滾
關于客戶顧慮
其實客戶在采購設備的時候是有很多顧慮的，總的來說有兩大顧慮，一是設備毫不好用，而是設備的售后，關于設備毫不好用是可以貨比三家的，而關于設備的售后就牽扯到，銷售人員是廠方的還是第三方的，很多時候客戶都會先問：設備是你們自己廠子生產的嗎？有這樣疑慮的客戶，如果是周邊的他會來廠里實際考察一番，遠的會慎重考慮。確實，現在銷售行業很多做第三方的，設備賣出去了客戶面臨著售后難的問題，這種現象存在了不是一天