花生烘烤機(jī)如何好的發(fā)揮烘烤效果？

時(shí)間：2023-11-03作者：河南好機(jī)樂智能科技有限公司瀏覽：242

河南好機(jī)樂智能科技有限公司專注于凈菜加工生產(chǎn)線,花生油炸生產(chǎn)線,花生醬生產(chǎn)線等

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  詞條說明

• 花生能做哪些成品？需要什么設(shè)備？

  花生是一種美味且營養(yǎng)豐富的食物，素有“果”的美譽(yù)。花生用途廣泛，除了榨油、煮、炸、炒、烤等簡單加工處理外，還可加工成糖果類、糕點(diǎn)類、小吃類、西式類食品及花生醬、花生奶等深加工食品。下面，小編以花生醬、花生奶、裹衣花生這3種不同類別的食品為例，為您講述這些食品的工藝流程、加工所需的設(shè)備。一、工藝流程（一）花生醬原料→色選→烘烤→冷卻→脫皮→色選→磨醬→均質(zhì)乳化→→冷卻→罐裝。（二）花生奶  

• 大型凈菜加工設(shè)備和中小型凈菜加工設(shè)備 有何不同？

  凈菜作為廚房工程延伸的一種新業(yè)態(tài)，適應(yīng)了消費(fèi)者快節(jié)奏、率的需求，便于貯存和運(yùn)輸，出口創(chuàng)匯附加值高，外銷潛力大，具有廣闊的發(fā)展前景。由于凈菜加工是技術(shù)和勞動(dòng)力密集型的產(chǎn)業(yè)，近年來成為我國創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的選優(yōu)項(xiàng)目。對(duì)于業(yè)內(nèi)人士來說，較想了解的就是大型凈菜加工設(shè)備和中小型凈菜加工設(shè)備的區(qū)別到底在哪里。一般來說，選用大型凈菜加工設(shè)備還是中小型凈菜加工設(shè)備，主要取決于以下幾個(gè)要素：一、廠房面積?&nbs

• 番茄醬生產(chǎn)加工的全流程

  一、原材料選擇與處理，優(yōu)的原材料是生產(chǎn)番茄醬的基礎(chǔ)。挑選色澤鮮艷、果形飽滿、無病蟲害的成熟番茄作為原料。采摘后的番茄需進(jìn)行清洗，去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留。清洗后的番茄送入破碎機(jī)中破碎，得到番茄漿。二、濃縮與煮制破碎后的番茄漿經(jīng)過初步濃縮，去除多余的水分。然后，將濃縮后的番茄漿倒入鍋中，進(jìn)行煮制。煮制過程中，需要不斷攪拌，以防粘鍋。同時(shí)，根據(jù)口味需求，可以適量添加白糖、鹽等調(diào)味料。三、裝罐與密封煮制

• 快速了解杏仁去皮機(jī)的加工工藝

  眾所周知，杏仁外邊不僅包裹著殼，還緊緊包了一層皮，且表皮有苦味。在加工杏仁奶、杏仁油、杏仁粉等食品時(shí)，為了保證口感，要對(duì)杏仁進(jìn)行脫皮處理，這就少不了杏仁去皮機(jī)。今天，小編就帶大家了解下杏仁去皮機(jī)的加工工藝。一、杏仁去皮機(jī)加工工藝目前市面上的杏仁去皮機(jī)包括濕法去皮機(jī)、干法去皮機(jī)等類型。濕法去皮機(jī)在去皮前需要將杏仁進(jìn)行高溫?zé)崴癄C，多用于現(xiàn)脫現(xiàn)加工；隨著技術(shù)的發(fā)展，干法分半去皮機(jī)開始應(yīng)用在杏仁脫皮領(lǐng)域