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核桃,與杏仁、腰果、榛子并稱為“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15——20克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,對人體有益。是深受大眾喜愛的堅果類食品之一。作為核桃生產大國和消費大國,中國目前對核桃的初加工仍采用手工脫青皮或機械脫青皮曬干的方法,干燥時間長,霉菌滋生嚴重,損失率高達10%——15%。隨著核桃種植
今年初,預制菜開始火爆。預制菜的這股風潮如今也蔓延到了資本市場,預制菜產業備受資本的關注。數據顯示,2021年國內預制菜市場規模為3459億元,之后的年復合增長率可達20%,未來5年有望成長為萬億規模市場。一、預制菜概念股火爆2021年4月,號稱“預制菜第一股”味知香市初期就接連10個漲停板,市值一度增加。2022年1月份是春節消費旺季,預制菜進入到傳統熱銷時段,尤其是預制菜年夜在消費市場上備受關
隨著廚房、預制菜的行業風潮,蔬菜清洗加工的投資也迎來了一股熱潮。投資蔬菜加工行業,都需要購置哪些機械與設備呢?一、提升機????主要進行蔬菜的提升,在組合中按照需求搭配,減少人力,方便組合成自動化生產線。二、輸送機主要進行蔬菜的人工挑選、剔除,方便組合成自動化生產線。三、清洗機????按照物料的不同,果蔬清洗機主要分為
豌豆含有大量的營養元素以及豐富的礦物質,經常食用對身體健康有很大的益處。同時豌豆中豐富的維生素A可以有效預防,保護眼睛,也可以起到的功效。作為一種常見食材,豌豆可以被制作成各種美食。通過連續油炸機制作的油炸豌豆鮮香酥脆,人們可以一年四季買到。今天,我們就來了解下豌豆連續油炸機的多項先進工藝,找尋油炸豌豆美味的秘密。一、油水混合油炸工藝該設備采用了國際上先進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備
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