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當前,市場上的凈菜主要分為三種——蔬菜凈菜、鮮切即用菜、鮮切即食菜。蔬菜在上市前就處理成凈菜,不僅可以提前處理廚余垃圾,還可以給消費者提供利用的選擇。隨著垃圾處理越來越嚴格、人工越來越貴,大型連鎖企業會采用自己的廚房直接配送食材。其他餐飲企業使用即用的凈菜,會越來越成為潮流。對于凈菜生產線,主要的應用場景都有哪些?一、蔬菜清洗風干加工廠蔬菜清洗風干加工廠主要生產蔬菜凈菜,對蔬菜進行清洗、風干、包裝
花生紅衣雖然有保健作用,但是在麻辣花生、花生奶、乳白花生等一些堅果堅果時,需要對花生進行去皮處理。堅果加工行業,堅果去皮主要分為濕法去皮和干法去皮兩種。干法去皮中,常見的設備主要有花生分半去皮設備。今天,我帶大家了解下花生分半去皮設備及其應用場景。一、花生分半去皮設備傳統的沙輥式脫皮機容易出現破損,能耗高,且對廠區的污染較大。花生分半去皮設備的誕生很好解決了以上問題,提高產能的同時,為企業帶來大效
大型花生全自動連續烘烤機是好機樂針對花生等顆粒狀的物料進行連續性烘烤加工的設備,該設備可加工可可豆、花生、杏仁、開心果等多種類型的顆粒狀物料。同時花生烘烤機可以單機使用,也可以配合各種生產線使用。花生烘烤機特點:1.?熱風循環系統,出風風力均勻,這樣使得物料烘烤受熱均勻,所烤制的堅果物料顆粒飽滿,色澤均勻,操作方便,保養簡單;2.?采用301不銹鋼雙層烘焙滾筒,衛生安全,熱利用
花生長于滋養補益,可,所以又稱“果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生脫皮后加工,可使花生米色澤分明、和諧美觀,去除了較濃的花生皮味道,減少了膩人之感,增加了醇香和酥脆的感覺。大批量花生去皮一般采用花生濕法去皮機,今天我們就了解下花生濕法去皮機的工作原理及優勢。一、花生濕法去皮機工作原理將浸泡過的米、豆、仁倒入花生濕法去皮機的料斗,經震動使原料進入由三個動力輥固定的旋轉膠輪,通過
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