蝦青素1%廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條說明
天門冬氨酸鎂生產廠家
一、簡介品名:L-天門冬氨酸鎂(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)別名:氨基酸鰲合鎂分子式:C8H12N2O8Mg·2H2O分子量:324.2二、性狀白色結晶或結晶性粉末,易溶于水。三、用途L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物,吸收好,生物利用率高。鎂被吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被吸收,以補充所缺的氨基酸L-天門冬氨酸鎂廣泛用于食品行業的保鮮劑、防腐劑,可代替
N-乙酰L-半胱氨酸生產廠家價格
N-乙酰L-半胱氨酸生產廠家一,產品簡介:中文名: N-乙酰-L-半胱氨酸化學式: C5H9NO3S分子量: 163.19CAS號: 616-91-1熔? ? 點 106~108[1]水溶性: H2O:100 mg/mL with heating二,產品性狀:無色至百色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(
酪蛋白磷酸肽廠家價格
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白磷酸肽【產品別名】:酪蛋白磷肽【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPPS二、性狀酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養。三、用途酪蛋白磷酸肽有在較為廣泛的pH值范圍內完全溶解的特性,耐高溫處理,具有良好的穩定,因此,可添加于下列各種產品中:強化鈣、鐵、鋅的營養保健品、奶制品(果奶、學生配
魚精蛋白廠家
魚精蛋白魚精蛋白是一種堿性蛋白,主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟細胞核中作為和DNA結合的核精蛋白存在。主要成分:堿性蛋白質,包括魚精蛋白和組蛋白。分子量約5000。?性狀:白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調味料合用有增強鮮味作用?？扇苡谒?微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:調味劑、增味劑,防腐劑。在日本用于米飯、面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調味料。