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產品名稱 檸檬酸錳英文名稱 Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結構結構式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀:白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應生成碳酸錳沉淀,將沉淀過濾并洗滌后次用適當的檸檬酸溶液進行水解,形成
別名:核黃素磷酸鈉? ? ?化學名:核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物? ? ?英文名:Riboflavin Sodium Phosphate; Riboflavin-5-phosphate sodium? ? ?分子式:C17H20N4NaO9P?2H20? ? ?分子
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白?【簡稱】:CS?【別名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠???【英文】:Caseins?【CAS號】:9000-71-9二、性狀淡黃色粉末。無臭,無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。乳酸干酪素是利用新生物技術制成的**牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養的食品添加劑色
一:1斤粉.1斤水兌好.二:鍋里燒開8斤水.把攪拌好面糊,慢慢倒入.不要一下倒入.然后用家用的搟面杖按照一個方向攪拌.不要胡亂攪拌.要全面攪拌到。不要糊鍋.中間加5克鹽.3克味精.三;熬制的過程中.看顏色.從乳白色.熬制的透明色.起大泡.扯起來有細細的長絲.,秘訣.熬制的時間越長。口感越勁道.停火之后,在攪拌20多圈.起作用是出出泡。看看沒有泡了。就可以了.四;找個不銹鋼的盆,里面稍稍的抹點花生油
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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