乳清蛋白廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：57

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• 詞條

  詞條說明

• 卡拉膠廠家

  產(chǎn)品簡介:中文名稱:角叉菜膠中文別名:卡拉膠;鹿角菜膠英文名稱:Carrageenan性狀:? 白色至淺褐色顆粒或粉末。無臭或微臭。口感粘滑溶于約80℃水,形成粘性,透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液侵濕,則較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液,冷卻后即成膠體。與水結(jié)合粘度增加。與蛋白質(zhì)反應(yīng)起乳化作用。使乳化液穩(wěn)定。固化性僅取決于溫度。可降低和的持

• 單寧酶廠家

  一、簡介中文名稱:鞣酸酶中文別名:單寧酶英文名稱:Tannase法定編號:EC 3.1.1.20。二、性狀淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,暴露于空氣中能變黑。無臭,微有特殊氣味,具強(qiáng)烈的澀味,露置光和空氣中色變深。溶于水和甘油。三、用途單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業(yè)中有的應(yīng)用。食品級單寧酶.單寧酶.單寧酶提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業(yè)中有的應(yīng)用。

• 氯化膽堿廠家

  【中文名稱】:氯化膽堿【英文名稱】:Choline chloride【CAS NO】:67-48-1【結(jié)構(gòu)式】:HOCH2CH2N(CH3)3Cl【 分子式】:C5H14ClNO【分子量】:139.63產(chǎn)品性狀:白色吸濕性結(jié)晶,無味,有魚腥臭。【用途使用】氯化膽堿還是一種植物光合作用促進(jìn)劑,對增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進(jìn)小穗分化,多結(jié)穗粒,灌漿期噴施可加快灌漿速度,穗粒飽滿,

• 梔子藍(lán)廠家

  梔子藍(lán)產(chǎn)品規(guī)格 1KG/袋【來 源】以茜草科植物梔(Gardenia augusta var.gardiflora;G.florida 及G.jasminoides)的果實(shí)為原料。再經(jīng)食品酶處理而得的.也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用色素,已列入到我國GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中。梔子藍(lán)色素的應(yīng)用范圍:冷凍飲品(食用冰除外),果醬,腌漬的蔬菜,糖果,方便米面制品,糧食制品餡料,糕點(diǎn)