詞條
詞條說明
莧菜紅,又名食用赤色2號(hào)(日本)、食用紅色9號(hào)、酸性紅、楊梅紅、雞冠花紅、藍(lán)光酸性紅,為水溶性偶氮類著色劑。化學(xué)名稱為1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘-3,6-二磺酸三鈉鹽。我國規(guī)定莧菜紅可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅等的著色。由1-基4-萘磺酸重氮化與2-萘3,6-二磺酸偶合而制成。應(yīng)用:根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(G
一、簡介維生素H(生物素)別 名: 維生素H R 維生素B7CAS 編號(hào): 58-85-5英文名稱: Vitamin H;Vitamin B7版 本: USP31分 子 式: C10H16N2O3S分 子 量: 244.31二、性狀白色結(jié)晶粉末;微溶于水和乙醇,不溶于其他常見的**溶媒。熔點(diǎn)230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他
吡啶甲酸鉻,又名2-甲酸吡啶鉻,是一種**化合物,化學(xué)式為C18H12CrN3O6。
1.簡介品名:干貝素中文別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉英文名稱:sodium succinate分子式:C4H4Na2O4·nH2O2.性狀干貝素六水物為結(jié)晶顆粒,無水物為結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100mL)。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無水物。3.用途1、谷酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類,都在食品美味
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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