詞條
詞條說明
紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現代的生物技術提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的
大豆低聚肽簡介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶水解成由2到10個基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀的健康食品。?產品名稱大豆肽/大豆低聚肽英文名稱Soybean Peptide產品特點小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固
產品簡介:中文名稱:富馬酸單甲酯英文名稱:Monomethyl fumarateCAS號:2756-87-8分子式:C5H6O4分子量:130.0987特點:1. 具有gao效yi菌消菌作用, 譜廣,是目前已知的防霉劑中抑菌能力很強的防霉 劑。2. PH適用范圍廣,使用不受局限性。3. 具升華特性,可通過升華氣體消菌滅蟲。4. 使用an全方便無殘留。用途:1. 飼料、糧食的消菌防霉保鮮比山梨酸鉀防
基本信息是否進口:否型號:食品級主要著色成分:可可色素包裝規格:1*25主要用途:著色劑含量:99%色素含量:99%有效物質含量:99%執行標準:GB單價:120可可殼色素市場價格【產品用途】著色劑。用于冰淇淋、餅干,使用量0.04 g/kg;配制,使用量為1.0g/kg;碳酸飲料,使用量為2.0 g/kg;糖果、糕點上彩裝,使用量3.0 g/kg;豆奶飲料,使用量0.25g/kg。【應用領域】1
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
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