油煙罩

時間：2021-04-14作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：168

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  詞條說明

• 【廚房設(shè)備】商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別

  商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別?????廚房是家家戶戶都需要有的，畢竟民以食為天，食物都是需要自己動手來通過廚房設(shè)備來操作的。但是總有出去吃飯的時候，那么外邊的商用廚房設(shè)備都有什么設(shè)備呢??廚房設(shè)備灶具爐具類廚房設(shè)備中使用普遍的就是灶具爐具了，主要包括燃氣爐、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等，這些設(shè)備是常見的。 使用

• 廚房設(shè)備

  廚房設(shè)備包括不銹鋼燃氣灶、不銹鋼燃油灶、烤箱、不銹鋼儲物柜、操作臺、存放架、餐車、洗池、蒸飯車、排油煙罩等廚房設(shè)備；商用冰柜、冷風幕柜、島柜、保鮮工作臺、保鮮展示柜、制冷機、活動冷庫等制冷設(shè)備；干洗機、水洗機、脫水機、燙平機等工業(yè)洗滌設(shè)備；合面機、饅頭機，壓面機等炊事機械。簡單來介紹一般有以下設(shè)備：1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;2、儲藏設(shè)備：分為食品儲藏

• 【油煙罩】油煙罩清洗方法

  油煙罩A.人工進入法：對于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓(36伏)照明電源。B.拆卸法：當油煙管道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。C.開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法，技術(shù)人員采用專用無火花開孔

• 長沙廚房設(shè)備、排煙管道、抽油煙罩、油煙凈化、通風管道制作安裝

  長沙市華潤廚房設(shè)備廠、制作、各種大、中、小型抽油煙罩、排煙、通風、油煙凈化、廚房設(shè)備制作安裝及維修，為整個餐飲業(yè)、酒店、飯店、學校、單位食堂、 包括廚具、所有廚房設(shè)備服務(wù) 。廠房、車間、工廠、排煙、通風工程設(shè)計制作、除塵凈化服務(wù)。制作各種大、中、小型不銹鋼抽油煙罩、鍍鋅板抽油煙罩、各種排煙、通風管道工程設(shè)計、各種抽油煙風機、除煙凈化器安裝、各種不銹鋼節(jié)能環(huán)保油灶、大鍋灶、矮湯爐、及不銹鋼電磁爐灶的