芯銳【酒友】套杯，重視每一次的相聚

時間：2017-06-06

作者：廣州芯銳科技有限公司

詞條
詞條說明
紅酒醒酒器的使用步驟
紅酒需要與清新的空氣充分接觸之后，才能讓紅酒中的單寧酸慢慢氧化，釋放出紅酒*特的香味和口感。紅酒的醒酒器的作用除了與空氣充分接觸之外，還具有去除紅酒沉淀物的作用。紅酒通常保存在酒窖的木桶或酒瓶中，通常在瓶底或木桶底，會殘留一些沉淀物，紅酒倒入醒酒器之后，可以將酒液與沉淀物分隔開來。第一步，選擇醒酒器。不同種類的紅酒要選擇不同直徑、形狀和型號的醒酒器，因為這會直接影響到紅酒與空氣的接觸面積，進而
醒酒器的發展與原理
從古到今，醒酒器不斷進化，共有三代產品。**代醒酒器上窄下寬，這種醒酒器在市場上較為多見，紅酒倒入瓶中大約五分之一的高度，讓水面與空氣的接觸面積達到較大便較為合適;*二代醒酒器則是有試驗室中古怪試瓶的味道，瓶口并非在正*，而是開在側上方，瓶子的形狀由兩個三角形組合而成，原理是讓紅酒與空氣的接觸面積較大;*三代醒酒器則有藝術品的味道，與**代醒酒器樣式接近。不同的是這支醒酒器的底部較加寬大，較寬
葡萄酒酒具的介紹
紅酒酒具，顧名思義是服務于葡萄酒的工具，下面介紹一些愛酒人士必須了解的酒具。一.酒刀（海馬刀）海馬刀是西班牙人發明的開瓶工具，因為實在太好用，被稱為開瓶器**，海馬型酒刀兩級的支點較方便而且較省力的開好一瓶葡萄酒。選用優質不銹鋼和中碳鋼制成,由啤酒開（開啤酒和拔木塞時作為支點）,螺絲鉆和帶鋸齒小刀三個主要部分組成。美觀輕便。二.酒塞酒塞是用來保鮮儲存紅酒的，利用抽真空原理，使紅酒內處于真空
紅酒杯的用法
1.盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現手**美曲線。盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比