詞條
詞條說明
? ?核桃是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常能見到的干果,它營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃不厭,受到大眾的喜愛。一般我們?nèi)ナ袌?chǎng)買來都是可以直接食用的核桃,敲一敲外殼,挑一挑果仁就可以吃了,不用自己再加工弄熟。但你了解山核桃在采摘到我們手中要經(jīng)過哪些加工工序嗎?它與一般其它堅(jiān)果加工不一樣,具體來說可分為兩大類;果實(shí)的處理和果實(shí)脫澀。 ? ?果實(shí)的處理: ? ?1、在采下
?? 臨安山核桃的藥用**很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為山核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。 ? ? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,山核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。山核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。山核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的
? ? ?核桃是我們生活中常見的堅(jiān)果食品,它含有較多人體營(yíng)養(yǎng)**的不飽和脂肪酸,這物質(zhì)對(duì)大腦有益,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞和增強(qiáng)腦力。有防止動(dòng)脈硬化和降低膽固醇的功效,還有含大量的VE,有滋潤(rùn)肌膚,烏黑須發(fā),可令皮膚滋潤(rùn)光滑,有彈性;還有緩解疲勞和壓力,潤(rùn)腸道,活血等等對(duì)人有益的功效。在日常吃核桃時(shí),它也有很多的食用禁忌和較好的食用方式,下面為大家介紹核桃怎么吃較好。  
? ?任何食物不管它的營(yíng)養(yǎng)有多高,有多好吃,但也并不是都適合每個(gè)人,臨安山核桃也不例外,一般人群都可食用,特別是適合腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年;但有些人要特別注意一下,不然吃了會(huì)讓你不舒服,如腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜食用,還有肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者也不易食之。 ? ?臨安山
公司名: 杭州臨安利云食品有限公司
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電 話: 0571-63635272
手 機(jī): 13652145210
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地 址: 浙江杭州臨安市杭州臨安市龍崗鎮(zhèn)無他村87號(hào)
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網(wǎng) 址: hzliyun.cn.b2b168.com
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