詞條
詞條說(shuō)明
夏季天氣熱,出汗多,容易出現(xiàn)心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況,其實(shí)只要吃對(duì)“味”,就能輕松改善身體不適。 酸味 —— 生津止渴 代表食物:山楂、檸檬 夏季出汗多,易丟失津液,此時(shí)不妨多吃點(diǎn)帶酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中藥中,山楂是消食化積的可以選擇。而檸檬富含維生素C,酸甜的味道還能帶來(lái)好胃口、好心情。 如果覺(jué)得山楂、檸檬直接入口太酸,可以用它們來(lái)調(diào)味,如燉肉加山楂、泡水加點(diǎn)檸檬片,淡淡的酸味
凍干草莓粒是水果皇后、可愛(ài)酥脆、潤(rùn)喉健齒、可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。由于運(yùn)用凍干技術(shù)處理較大程度保留了營(yíng)養(yǎng)成分與誘人的外觀。 營(yíng)養(yǎng)成分: 草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,
1、作用功效 蘋(píng)果不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能,降低膽固醇,降血壓,*,減肥,還可以增強(qiáng)兒童的記憶力。蘋(píng)果不但含有多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成份,而且含有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維還能增強(qiáng)兒童記憶力的鋅。鋅是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白**的元素,缺鋅會(huì)使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良。 2、技術(shù)方法 在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)食品中的水分不經(jīng)過(guò)冰的融化,直接以
冬天由于人體受寒冷氣溫的影響,各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)不同的發(fā)生著這樣或那樣的變化,為了讓身體和其他的季節(jié)一樣健康,讓身體在冬天也不再寒冷。我向大家推薦一種具有養(yǎng)生食療與藥效為一體的食材——紅豆。 好處一:養(yǎng)心補(bǔ)血 古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”, 強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常
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