乾字號10年醬香酒

時間：2019-04-05

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
5分鐘帶你了解醬香型白酒
什么是醬香型白酒?以高梁、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵、蒸餾、儲存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生呈香呈味呈色物質，具有醬香風格的白酒。由于復雜的釀造工藝、苛刻的釀酒環境以及對人體健康的低損害度，醬香型白酒被稱為中國白酒中的**香型。為什么說醬酒有益人體健康?(1)工藝特殊。三高三長，即高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒。制曲時間長、餾酒時間長、儲存時間長。(2)易揮發物質少，所以對人
白酒為什么不能結冰
白酒能結冰酒精的冰點是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點為準，所以說應該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫里面去試試那里應該有－117℃吧。一旦酒精和水混合以后,凝固點肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經驗60%乙醇的凝固點估計應該大約在-70到-100度(我是做化學的,我們經常做低溫反應,用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負責任的.)
看完這篇文章，讓你秒懂白酒的香味與香型！
你們知道白酒的香氣如何描述嗎?白酒香氣與白酒香型有什么關系???? ? ? ? 酒類產品的香氣，除了較為典型的幾種香型和香氣之外，大部分香氣其實是比較主觀的，所謂仁者見仁智者見智;加之每個人的味覺敏感度其實是不一樣的，所以如果你沒有感覺或分辨出某種香味，也用不著懊惱或者自卑。之所以把酒類產品的香型和香氣進行分類、描述，是為了好的對其進行研
茅臺鎮大福酒業生產的大福酒韻
中國人喜歡熱鬧，要熱鬧沒酒不行，無酒不成席。推杯換盞，三五盅下肚，各個面紅耳赤，不再拘束，神情亢奮，話語急促，由矜持而放松，由放松而舒坦。每每懊悔不已每每重復過去上次的斗酒，此次的話題為人如何，豪爽與否，全看酒品灼燒的腸胃，隱痛的神經搖擺的身軀，無力的四肢迷離的眼神，相知的赤誠老婆的苛責與埋怨，勸誡與關心都統統拋之腦后 1、只為一場酒，一段情有時候，僅僅為朋友一句話喝酒傷身