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藥用級海藻酸鈉概述山西藥用級海藻酸鈉概述山西理化性質(劉潤紅輔料)海藻酸鈉又稱藻朊酸鈉、褐藻酸鈉、藻酸鈉、褐藻膠、海帶膠、藻酸鈉。主要組成是海藻酸的鈉鹽,是聚糖醛酸的混合物。是從海帶等褐色海藻中提取的一種膠。呈白色或淡黃色粉末,無臭、無味,有吸潮性,相對密度1.59,堆積密度87.39kg/m3,濕含量13%,灰分23%,致黑溫度150℃,炭化溫度340℃(460℃),灰化溫度480℃,燃燒熱10
用途 固化劑;干燥劑;面粉處理劑;成型助劑;膨松劑;pH調節劑;加工助劑;穩定劑;組織改進劑;增稠劑;色素;營養增補劑(鈣質強化);酵母食料;面團調節劑;螯合劑。用途 主要用于生產水泥等建材用途 用作分析試劑及吸濕劑用途 我國規定作面粉處理劑(作為過氧化苯甲酰的稀釋劑),最大使用量1.5g/kg;作為凝固劑,可在豆制品和罐頭食品中按生產需要適量使用。用途 建材、水泥生產用硫酸鈣白色單斜結晶或結晶性
有機合成的酯化劑、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑。醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質。當混合物1到熔點以下時,就會結晶。結晶化是一個放熱過程,因此這些晶體實際上產生熱,這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業和日常用途。在食品行業,醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,
性質與穩定性1.按規格使用和貯存,不會發生分解,避免與氧化物接觸。2.本品低毒。應用在食品中的1為0.1%,不允許用于食用肉類和維生素B1中。可參見苯甲酸。3.苯甲酸鈉大多為白色顆粒, 無臭或微帶安息香氣味, 味微甜, 有收斂性,苯甲酸鈉也是酸性防腐劑, 在堿性介質中無殺菌、抑菌作用1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防