注意！山西曝光蘭花豆、花生醬、小米醋等5批次不合格食品

時間：2020-12-11作者：河北易昆企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：86

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• 注意！山西曝光蘭花豆、花生醬、小米醋等5批次不合格食品

  據(jù)山西省市場監(jiān)督管理局消息，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年*2期食品安全抽檢信息，通報了5批次不合格食品，其中炒貨食品及堅果制品1批次，酒類1批次，調(diào)味品3批次。 不合格產(chǎn)品中，調(diào)味品不合格3批次，其中2批次花生醬檢出黃曲霉毒素B1**標，為：2批次襄垣縣貞純食品有限公司生產(chǎn)的復(fù)合型花生醬，生產(chǎn)日期分別為：2018年10月6日、2018年10月1日。黃曲霉毒素B1不合格的可能原因：一是原料把關(guān)不

• 第四屆中國食品工業(yè)發(fā)展年會成功召開

  12月6日，2020*四屆中國食品工業(yè)發(fā)展年會在鄭州**會展中心成功召開，會議以“未來十年·對標世界”為主題，以**化視角，展望未來發(fā)展，推動中國食品工業(yè)向著較高、較強的方向不斷邁進。 中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪表示，食品工業(yè)在國民經(jīng)濟、社會發(fā)展、國民健康等方面扮演著舉足輕重的角色。食品工業(yè)將在新的一年發(fā)揮出產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、消費經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟的拉動作用和支柱作用。 民以食為天，食以安為先。市場監(jiān)管

• 小麥粉饅頭國家標準的理解

  由國家標準**和國家質(zhì)驗總局聯(lián)合發(fā)布的《小麥粉饅頭》國家標準正式開始實施從1月1日起開始實施。今天在網(wǎng)上看到許多網(wǎng)站在議論該標準中規(guī)定了饅頭應(yīng)該是“圓形或橢圓形”，覺得有點不可思議。于是自已找到了這份標準GB/T21118-2007《小麥粉饅頭》，看過這份標準之后，覺得許多人對標準有些誤會。 首先標準里面根本就沒有規(guī)定饅頭的形狀，認為饅頭應(yīng)該是“圓形或橢圓形”實屬無稽之談；標準中也沒有規(guī)定饅頭的

• 召開國際食品安全與健康大會系列專題

  2020年**食品安全與健康大會召開，各專題會議與培訓(xùn)班率先以線上形式舉辦，基于專題對檢測方法、微生物風險防控、過敏原、棕櫚油可持續(xù)發(fā)展以及特殊食品、植物基食品等行業(yè)難點、熱點的精準設(shè)置和與產(chǎn)業(yè)的跨界對接，得到了科技界與產(chǎn)業(yè)界的廣泛關(guān)注。截至12月2日，系列專題會議在云現(xiàn)場累計點擊量68.1**次，微博一直播點擊量142.5**次，總計210.6**次。科技為先以技術(shù)**行業(yè)未來發(fā)展強化我國食品檢